早兩天在雜誌"飲食男女"中看到數篇關於面包的專欄介紹, 其中提及在上環街巿有一檔茶檔, 沿用舊式"煎西多士"的方法, 決定在今天晚上練習前前往慕名品嚐...
到達上環街巿熟食中心, 逛了一圈才找到"瑞記茶檔", 看看餐牌, 西多士$18, 各式飲品$10...很貴哦...但心想, 既然一心想品嚐雜誌介紹的"煎西多士", 也管不了這麼多了...
在找座位時, 那名年事已高的伯伯指著一張圓檯說:"坐這兒吧!"...點了"西多士"和"熱奶茶", 然後看見牆壁上貼著一張2007年的雜誌剪報, 是介紹這裡的"走冰凍奶茶", 心想:"哎呀...早知點凍奶茶好了..."
也許是老伯伯聽力不太好, 他端來的正是我想點的走冰凍奶茶, 錯有錯著, 哈哈! 另外比較特別的是, 凍奶茶是用"汽水樽"當杯子用的...等待了數分鐘, 西多士也弄好了, 整體而言, 蛋味挺香的 (大x樂 / 大x活的西多士是完全沒有蛋味的...), 很像自己在家中製作的, 奶茶也不錯, 合共$24 (不是$28嗎...?!), 價錢挺貴, 但都值得一試。
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