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2004-09-01 15:56:10

《廚房實驗室》過渡時期的土司(二)


別說我勤勞，這是前幾天做好的， 只是懶得寫:p 這個土司因為加了肉桂粉的關係， 烤的時候很香哦! *********************************************************************** 地瓜土司 材料----------...
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2004-08-30 20:27:42

《廚房實驗室》過渡時期的土司(一)


一個石門水庫洩洪，造成原水濁度過高， 也造成桃園地區無預警的大停水， 水，不知道什麼時候來， 日子卻依舊要過，東西還是要吃， 只是我不太敢買外面現成的東西吃， 怕吃壞肚子，影響到寶寶就麻煩了， 所以早...
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2004-08-28 13:13:54

《惡魔妻》風雨過後


　 一個中度颱風艾利，讓大家賺到二天的颱風假，也把整個台灣搞得人仰馬 翻，土石流、山崩、水災....是天災、也是人禍吧！因為石門水庫洩洪的 緣故，我家又停水了，毫無預警的，連讓我事先儲水的時間也沒有，雖然...
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2004-08-24 10:34:38

《廚房實驗室》酒香磅蛋糕


　　　　　　　　KO的食譜真是造福不少人， 　　　　　　　　第一個做成功的麵包、 　　　　　　　　第一個做好吃的蛋糕， 　　　　　　　　都是出自她的網站， 　　　　　　　　感謝她不吝嗇的心得分享， 　　...
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2004-08-20 13:47:24

《廚房實驗室》二種貝果


最近口味又換了，想吃簡單的麵包， 從網站上找了ko的配方及自己食譜的配方， 來做做看，想看看有什麼不同 ************************************************************ ★配方一：KO的貝果 主麵糰...
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2004-08-17 09:00:55

《惡魔妻》第七、八、九次產檢


呵呵~~看標題就知道我偷懶了^^ 93-07-14第七次產檢，懷孕29周，寶寶重1450克， 心跳149次，超音波仍是看不懂的圖片，所以就不po出 來了，醫生說以後要每二周產檢一次了。 ***********************************...
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2004-08-10 15:58:25

《惡魔妻》舊的不去，新的不來


上個星期五，我的烤箱罷工了，是我把它操得太兇，它抗議了嗎? 其實最近做麵包、點心時就有預感，這台烤箱可能〞生病〞了， 因為一直有小聲的〞嗶〞聲出現，好像在跟我說：我好熱，不要再 烤了.........(呃~~烤箱會...
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2004-08-04 20:01:54

《廚房實驗室》櫻桃乳酪塔


又是一道適合夏天吃的點心^^ 最近做麵包做得有點心灰>_ 　　　　 　　
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2004-07-24 17:26:19

《廚房實驗室》超~~好吃的肉桂捲


肉桂捲我做過幾次， 之前總覺得麵包體過硬， 不如想像中的好吃， 不知是那時剛開始學做麵包， 抓不到竅門還是怎樣? 但這個配方的麵包體做出來的很軟哦! (其實就是湯種甜麵包啦!像麻糬麵包、卡士達麵包都是用這...
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2004-07-21 17:43:53

《惡魔妻》不及格媽媽


　　隨著產期一天天的接近，心情很複雜，一方面想趕快擺脫 大肚婆的行列，一方面又害怕應付不來接踵而來的種種考驗， 而更讓我擔心的是寶寶，雖然每次產檢醫生總說她很正常、健 康，但我想那也只代表從超音波上看...
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2004-07-19 15:26:37

《廚房實驗室》香橙卡士達麵包


　 夏天到了，來點清爽的口味吧~~ ★湯種材料：水500g、高筋麵粉100g 作法：將上述二種材料混合均勻後，以小火邊加熱邊攪拌 　　　　至65℃後離火（此時麵糊攪拌時會有紋路出現）， 　　　　在表面舖上一層保...
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2004-07-16 20:59:50

《廚房實驗室》微酸桑椹美式蛋糕


這個蛋糕我做了二次， 第二次多加了1/4小匙的泡打粉， 想讓它吃起來膨鬆些， 但結果還是一樣，這就是美式蛋糕囉！ 蛋糕體膨脹程度不多，可以說幾乎沒有， 但吃起來並不會硬硬的像冷掉的年糕， 配上微酸的桑椹，...
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2004-07-14 15:18:55

《惡魔妻》第六次產檢、雜記


§§　93-06-16第六次產檢　§§ 這次的產檢和以前一樣，沒什麼特別的，只是寶寶變得大多了，超音波只能照她的局部，例如:頭部、腳、手....醫生"喬"了好久，就是沒辦法照出一張全身照，勉強印出來的，雖然醫生有解釋...
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2004-07-09 15:49:47

《惡魔妻》拿吐司換粽子又一章


昨天二個妹妹和姑姑來看我，又帶了一堆媽媽的愛心及伴手， 有：一鍋義大利麵醬、一袋粽子、一大包煎包、二罐無水奶 油、一罐黑櫻桃罐頭、一大袋baby的衣服、一套孕婦裝，真 難為她們二個大老遠從台北坐公車提過來...
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2004-07-06 11:45:42

《廚房實驗室》巧克力燕麥葡萄乾餅乾


因為現在懷孕， 所以不能吃太甜、不能吃太鹹、 不能吃太多海鮮、不能喝太多水、不能............ 不能的事情真是太多了，徧徧愈是禁止的， 就愈想去做(吃)，我覺得體內好像有一種" 叛逆因子"在搞怪， 最近這種感...
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