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房租對要做生意的人來說，是不得不支出的成 本，但是節節攀升的房租，真的讓人入不敷出，只好窮則變，變則通，房租找「合夥人」，像是店面有蔥抓餅和鹽酥雞兩個攤位，彼此均攤一個月4萬元的房租，營 業時間錯開，或是在西門町的連鎖炸雞店，一個月房租35萬，乾脆找來連鎖牛肉麵業者合租，不只一起分攤高房租壓力，還有連鎖品牌之間彼此拉抬，形成聚集經 濟。

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連鎖炸雞業者：「來賓34號有在現場嗎？」

客人絡繹不絕，這家位在西門町的炸雞店，平均一天營業額1萬到1萬5千元左右，一個月最多45萬，但兵家必爭之地的西門町，房租「貴桑桑」只好…。連鎖炸雞業者：「這邊房租是35萬，所以太高，我們一個人可能租不下來。」

團結力量大，19坪的店面一個月35萬，找來牛肉麵店一起share房租，隔成兩半，牛肉麵店還僅限「外帶」，連座位空間都「省下來」。

看似很「跳tone」的兩種品項，其實是經過審慎評估，一屋兩店除了均攤房租，連鎖品牌彼此拉抬，形成聚集經濟。記者：「所以老闆現在完全不敢調漲？」鹽酥雞業者黃先生：「不敢，只要一調的話，完全就沒有生意了。」

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鹽 酥雞攤老闆很無奈，物價節節攀漲，生意越來越差，這家店裡面還放了一個蔥抓餅的攤子，其實他們是「一間店隔兩半」，但有3個攤，旁邊的彩券行，月租一個月 4萬，而另一邊的空間，蔥抓餅和鹽酥雞攤合租，蔥抓餅營業時間是早上6點到中午12點半，鹽酥雞攤做下午2點到晚上11點，均攤4萬元房租。

鹽酥雞業者黃先生：「房租太貴了，就像妳現在站在我這個地方，我現在這個地方就4萬了，所以真的房租不允許啊！所以只能找人來合租，然後一起努力。」

78年次的鹽酥雞老闆，創業兩年，從前年每個月扣除成本、房租能淨賺3萬，到後來平均月收入是1萬出頭，最近這兩個月，每個月實際入袋的只有5千元，房租找「合夥」空間一起用，否則入不敷出，開門就虧。

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