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《殺母的文化：二十世紀美國大眾心態史》
「殺母」？ 這個在東亞人觀念裡的滔天大罪，竟然是深藏在美？大眾心態中的深層密碼。
本書深入研究二十世紀美國的大眾文化變遷，從歷史的角度透視其各階段特色，探究出美國大眾文化中無所不在的殺母意識。作者以其獨到的見解，別樹一格的筆 法，和嚴謹的學術研究態度，娓娓道出美國殺母文化的脈絡與歷史演進。
書中透過上百餘部電影、電視的劇情，如希區考克的《驚魂記》、史蒂芬金的《魔女嘉莉》，及大量運用大眾文化、小說、心理學學說、性別理論等材料，證明殺母 意識，是深植在美國大眾心中根深柢固的觀念。
作者以中國人的眼光發表這世界獨步的論述，也使它更具客觀性及研究價值，是想了解美國大眾文化者 不可不讀的著作。
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：18開17*23cm
頁數：399
出版地：台灣
商品
便宜 商品訊息特點
- 作者：孫隆基
追蹤
- 出版社：臺灣大學
出版社追蹤
精典限量 
- 出版日：2009/12/1
知名商品
- ISBN：9789860213997
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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注意：下方具有隨時更新的隱藏版好康分享，請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!臺北市政府衛生局為維護市民食用中藥材衛生安全，而至賣場、超市、中藥行等處執行專案抽驗計畫，共計抽驗25件產品，7件不符合規定。
1件「草荳蔻」及1件「八角」分別檢出漂白劑「二氧化硫」0.10g/kg及0.05g/kg(標準：0.030g/kg以下)，不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定。1件「大紅棗(調理用)」檢出殺蹣劑（標準：不得檢出）。
本專案同時執行23件包裝產品之標示檢查，有5件產品(草荳蔻、百合、白木耳、乾枸杞、山楂)不符合規定，主要違規原因為外包裝未標示製造或負責廠商地址、標示進口廠商與原進口廠商名稱及地址不符、營養標示格式及內容不符「包裝食品營養標示應遵行事項」規定。
北市衛生最新局表示，上述不符規定之產品皆已通知販售商及進貨端業者立即下架，經追查產品來源為外縣市者，已移請所轄縣市衛生局辦理，另外來源屬臺北市者，經調查確認違規後，將依違反食品安全衛生管理法之規定處辦。
工商時報【吳正弘】
由秋入冬，氣溫漸涼，值此季節轉換之際，消費者除了做好身體保養，很多飯店餐廳也會推出各種型式的「暖心料理」，搶購無論是煲湯、鍋物，都會加進適當的食補料材，既暖心又暖身！
廣東人愛煲湯，甚至可以用一句話形容：「寧可食無菜、不可食無湯。」日前台北六福萬怡酒店的粵亮餐廳推出秋冬煲湯系列，除了標榜火候足、湯味濃，慢工出細活的正統「老火靚湯」，更以「男湯」、「女湯」的創意概念包裝，男湯以「巴戟杜仲燉龍骨」為代表，主廚選用肉質紮實的黑毛豬採選龍骨，並以巴戟、杜仲等藥膳慢火精燉；女湯「天麻白芍燉烏雞」採用黑羽土雞精燉，湯色呈金黃色，並以天麻、白芍、花膠等藥膳入湯。每盅360元。
台北老爺酒店的明宮粵菜廳推出的「佛手瓜煲湯」也很特別。佛手瓜國人比較陌生，但富含豐富維生素與礦物質，且熱量極低，其實很適合用來燉雞湯或排骨，熬出來的湯頭濃又鮮甜。
北投大地酒店除了有優質的溫泉以外，最近推出的暖心湯品也很吸睛！由甫獲「2016中國烹飪世界大賽」金牌行政主廚李昭明，於「奇岩一號」餐廳推出冬季滋補湯品：「養生瑪卡燉雞湯」，每盅420元。
台中金典酒店15樓金園中餐廳推出的「宮庭羊腩煲」，主廚嚴選帶皮台灣黑山羊，先炒過再煮製，除了去除羊羶味，也藉此將羊肉鮮美的肉汁鎖住，再加入白豆腐乳、冬筍、北菇、荸薺、薑等配料，肉質Q彈、湯頭鮮甜，是禦寒的美食法寶，每份980元。另外，季節限定的「螃蟹麻油雞鍋」，售價1,500元，是一鍋道地的「山珍海味」。
台北福華飯店的江南春、珍珠坊及台菜餐廳也都推出多款鍋物及煲仔料理，每道260元起。江南春招牌的「砂鍋濃湯獅子頭」必嘗。
位於高雄夢時代8樓，知名的港式飲茶餐廳-品中信茶樓最近也推出4款砂鍋湯品，除新研發的「鮮人參芥菜土雞鍋」，還有砂鍋魚頭鍋、麻油雞鍋及藥膳排骨鍋等三款熱賣鍋物，而且原價980元現在每鍋只要650元，可供5-6人享用。
喜歡吃酸菜白肉鍋的饕客，而且還是吃到飽的自助餐！必定要選戰利品擇台北凱撒飯店Checkers自助餐廳的「東北酸菜白肉鍋」，活動期間不加價。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
鉅亨網編譯趙正瑋
21 位參與亞洲太平洋經濟合作會議 (APEC) 的成員國領導人們在會議後，齊聲承諾反對任何形式的保護主義，以及確保市場開放。其中一些參與「跨太平洋戰略經濟夥伴關係協議」(TP明星推薦P) 的國家也呼籲，雖然 TPP 未來可能無法以現有形式存在，但仍期望各國繼續支持 TPP。
APEC 的會議中瀰漫著一絲憂慮的氣氛，因為與會國皆特別擔心自由貿易的未來發展，以及在川普 (Donald Trump) 當選美國總統後，TPP 是否能順利啟動。川普在選戰期間極力抨擊 TPP，而且他強烈的貿易保護主義色彩也使其他國家的領導人憂心。
一些 APEC 與會國表示，可以考慮在無美國參與的情況下繼續推動 TPP，但是，也有其他國家表示，若不重新全面談判，將很難繼續推動 TPP。
墨西哥經濟部長瓜哈爾多 (Ildefonso Guajardo Villarreal) 在 10 日，就美國不批准、TPP 就無法生效一事提出質疑，也希望其它參與國能共同討論如何修改此條件。秘魯總統 (Pedro Pablo Kuczynski) 也提出，TPP 可以「排除美國」，讓中國和俄羅斯加入。但是，修改條約需要 12 個參與國共同討論，美國和日本提出反對意見的機率相當大。
紐西蘭總理 John Key 在 19 日的圓桌會議上建議，也許將 TPP 做一些表面的修改，以使川普能接受 TPP，而不致於在政治上失了顏面。美國總統歐巴馬 (Barack Obama) 表示，倘若美國不繼續推動 TPP，這必將削弱美國在亞太的地位。
另一方面，中國也藉由推銷「區域全面經濟夥伴協定」(RCEP)，提供亞太貿易的另一種願景。
秘魯總統 Pedro Pablo Kuczynski 表示，全球經濟在川普當選美國總統和英國脫歐事件後更形嚴峻。反映出由於全球化被一些領導人不當的操作，促進經濟的不平等而孳生出政治的動盪。
APEC 的領袖們在最終的宣言中呼籲，鼓勵 TPP、RCEP 等地區性協議，都能秉持開放、透明與包容性，並且相互合作。而這兩份協議皆可能成為構築「亞太自由貿易區」(FTAAP) 的要素。
APEC 在最後的宣言中也表示，近來經濟成長已經變得越來越失?，而且不平等的情況越來越明顯，這些可能就是西方經濟體逐漸向孤立主義靠攏的關鍵因素。
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