2008-12-02 12:36:03| 人氣38| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

東京行II,神宮+時尚+午茶

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11/17(一)

 

 

第一天晚上,在六本木逛到九點,走了不少路~~

次日,在京王廣場飯店的「樹林」用早餐,西式自助餐廳

 

喝著服務員主動前來,倒上的熱咖啡

歐姆蛋,培根,麵包,奶油

大片落地窗外,井然有序的街景,路上行道樹的紅黃葉很優

 

這是星期一早上8:00,一群上班族,穿著正式,冷靜的在路上快步行走

天氣雖冷,陽光很好,有溫暖舒服的感覺~~

 

早餐後,立即前往明治神宮,是為了紀念明治天皇的「鳥居」。

他們稱神宮叫「鳥居」~ 可是裡面不像宮殿般

從大門走道正殿,走在石子路上,腳很不舒服

大約走了15~20分鐘左右才看到@@

 

 

這是在明治神宮拍的小女孩

那時是七五三"女兒節"

因此爸爸媽媽都會讓女兒穿上和服

把女兒打扮的漂漂亮亮的~

把可愛的模樣紀錄下來~~

 

在附近,竹下通,表參道,南青山,小晃一陣~~

接著,就走到澀谷(路途中一直迷路,且路很遠,走到火氣上來)

搭車到自由之丘

 

方向感很差,自由之丘讓人迷路。

總算在下午4:00找到了「MONT-BLANC

創立於1933年,以栗子蛋糕聞名的老店家

 

人氣很旺,約九成滿座

菜單很陽春,有圖片的,多是冰淇淋甜點

其他飲料都是文字。就一面B4解決。

蛋糕套餐,任一蛋糕+咖啡or紅茶or抹茶,飲品可減200

 

本來被帶到柱子旁邊的位子,等了許久無人招呼(因為看不到我們~~)

看到服務生提著蛋糕藍,讓別桌來點餐挑選

後來,我們自行換位子,總算有人來服務了

 

當然要點招牌,蒙布朗栗子蛋糕。

栗子蛋糕台灣也賣,印象沒有很好
主要是栗子多用罐頭,或者糖漬酒味太重,很可惜~

 

蒙布朗栗子蛋糕,長的可愛,樣子很傳統

蛋糕叉由上往下一切,吃一口,大驚喜。

 

 

最上面,白色圓形餅,乍看以為是奶油

其實是蛋白糖餅,脆脆一咬,糖餅在口中瞬間像星星一樣溶化

滋味口感很奇妙,還有一點不知名的香草味

 

小山狀的金黃栗子泥,綿密甜度適中,吃得到栗子香

感覺是新鮮栗子製成的

 

接下來,杯子蛋糕中,再分三層

第一,白色鮮奶油,生乳現打發的好滋味

第二,黃色卡士達醬,蛋黃奶香十足,濃郁香甜

第三,海綿蛋糕體

卡士達醬之中,包裹一顆完整糖漬的黃栗子

一咀嚼就有糖炒栗子的香氣,真的是新鮮栗子的味道

 

從栗子泥切下,所有味道很麻吉~~非常協調

七十年的招牌蛋糕,果然不簡單

也是全店看來點餐率最高的甜點

 

 搭配,抹茶。

材料是抹茶粉,以日本篩茶器打泡過的(maybe~~I guest so~)

以陶器茶碗裝盛,底附黑色托盤

香熱溫暖,味濃郁,略苦。冷了較苦澀。

 

再點,莓果慕斯蛋糕。

看起來層次豐富,份量大,想吃點酸味口感的。

 

  
 

最上一層,半顆草莓、造型白巧克力片

以小紅莓顆粒做成,柳橙風味的穆斯果膠

酸酸甜甜,很適合配茶

 

再來一層,以及墊底的,是海綿蛋糕

接著,一層柳橙慕斯,一層覆盆子慕斯

中間的小圓點,是卡士達慕斯

這種工實在很細,不知道是怎麼做的

 

整體來說,很好吃,雖有酸味,但還是很甜

配一整壺紅茶,很合適

紅茶最後上。看到一整組茶具,就讓人開心了

  
 

白壺裝紅茶、銀器裝牛奶,邊緣還裝飾白色茶杯盤

特殊的是,茶杯直接掛著濾茶器,非常古典不知年代的那種

在生活雜貨店,大概都很少看到這樣的濾茶器了吧

 

茶很清香,泡久了會苦澀

適合選檸檬片,因為沒辦法讓它泡濃些加奶,不合適當奶茶

 

下午五點,屋外很冷,喝熱茶讓人感到幸福

這家店只給冰塊水,不給溫水的

不過,茶可以回沖,會給你半壺熱水

 

裝潢很老式風格,大理石桌偏低,空間挑高也是

女性顧客多,多為中年婦女結伴。也有夫妻

有個老太太,一個人來,點了蒙布朗和紅茶

不知是常客還是純休息第一次來的,問店員一些問題~~

動作緩慢,靜靜地品嘗一個人的午茶時間。

然後靜靜地穿上外套,拿起帳單,離開。

 

這時候的東京,滿街都是耶誕氣息濃厚

甜點店的櫥窗,當然也非常應景

耶誕慶祝蛋糕,台灣好像比較沒有這一套

 

出了午茶店,約六點,天整個黑下來

因為迷路,走過此街卻錯過此店,耽誤了不少時間

後來,就逛了逛一些雜貨舖

 

  

照片為證。剛到自由之丘,天還亮著

這家店就在車站附近,這條巷子還拍過

但,站同邊,視線又不夠高,錯過這高掛在右上方的招牌...orz

 

在自由之丘吃完甜點,小晃一陣回新宿,已經晚上7:30

 

去年在大阪,讚歧烏龍麵的滋味讓人難忘

在飯店附近就發現一家,決定一定要在去回味一下~~

 

點了:豆皮烏龍&咖哩烏龍

外加:野菜天婦羅,竹輪天婦羅,可樂餅

 

看起來簡單的烏龍麵,沒啥料的樣子

可是,麵條有咬勁Q彈,湯頭清淡清爽

但很有味道,不會死鹹

簡單放上一大片甜甜的豆皮,撒上蔥花

好吃,優翻了~~~

 

咖哩烏龍,則是先加柴魚湯底

在舀上一大杓熱騰騰的咖哩醬汁

攪拌均勻,烏龍吸附暖呼呼的咖哩

很家常味,味道也是很好

 

烏龍有分大中小碗,女生小碗就頗有飽足感了

簡單的烏龍,和店內的炸物,非常搭

茄子。竹輪。綜合蔬菜。半熟蛋。牛蒡。通通是炸物~~

還有,炸蝦,可樂餅等。怕麵吃不飽

也有三角飯糰、豆皮壽司可供選擇加點

 

自助區,有炸麵糊碎、綠茶、特別醬汁等。還有湯杓。可自取。

每張桌上有數種調味料,七味粉、炸物醬汁、醬油等。

來用餐者,多半安靜吃麵,或上班族輕聲對話

是一個人用餐也很自在的好所在~~

 

台長: YEH~~
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