說文軒 兩果

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    「豆」字是一種植物的科類總稱，但它的出處原來卻跟植物沾不上邊。「豆」最早源自甲骨文，圖形是；其金文字形是，篆文的字形則是。該甲、金、篆文象高足盛食器之形，方便食客跪坐就食，其上方綴加的短橫劃，代表盛放之食物。「豆，古食肉器也。从口，象形。」在《說文解字》中，「豆」部收字為6個，屬近代常用字只有1個，即為：豆。近代常用漢字字典中，「豆」部收字有7個，新增加的字有：豈、豐、豔、豎、豉和豌，主要是由《說文解字》的其他部首中併歸而來。

    在近代漢字字典中，《說文解字》中的部首被取消而併入了「豆」部的有：
    一.「豈」部。「豈」最早出自篆文，字形是。該篆文或象鼓形，是壴字的變體。「豈，還師振旅樂也。一曰欲也，登也。从豆，微省聲。」該部收漢字3個，屬近代常用字為2個，即：豈和愷(凱)。該部首取消後，「豈」撥歸「豆」部，「愷」撥歸「几」部。
    二.「豊」部(音禮) 。「豊」最早源自甲骨文，圖形是 ；其金文字形是，篆文的字形則是。該甲、金文從壴從玨，象有雙玉為飾的建鼓形；篆文變從豆、凵、玨，楷書更訛從曲、豆。「豊，行禮之器也。从豆，象形。」該部收漢字2個，屬近代常用字只有1個，就是：豊，為漢字的表音部件。該部首取消後，「豊」撥歸「豆」部。            
    三.「豐」部 。「豐」最早見諸甲骨文，圖形是；其金文字形是，篆文的字形則是。該甲、金文從壴從兩亡(「亡」者同芒，原指刀刃)，象有雙刀為飾的建鼓形，或與戰事有關；篆文釋作從豆從山丰聲，引申為多及大之義。「豐，豆之豐滿者也。从豆，象形。一曰《鄉飲酒》有豐侯者。」該部收漢字2個，就是：豐和豔。該部首取消後，其所屬漢字均撥歸「豆」部。

    「豆」部首不大，但也有一些表音字，分列如下：
    (1).「豆」字。「豆」出處如上述。以「豆」作為表音部件的字有：逗、痘、頭和短。
    (2).「豈」字。「豈」出處如上述。「豈」作為表音部件影響的字有：凱、剴、鎧、覬和皚。
    (3).「豊」字。「豊」出處如上述。「豊」作為表音部件牽涉的字有：禮和澧。

    「豆」部內還有個別獨體字,分述如下：
    1).「豔」字。「豔」最早源自篆文，字形是。該篆文屬形聲字。「豔，好而長也。从豐。豐，大也。盇聲。《春秋傳》曰：『美而豔。』」至於「艷」，成字期較晚，是「豔」的俗字。
    2).「豎」字。「豎」最早見自篆文，字形是，「豎，豎立也。从臤豆聲。䝂，籒文豎从殳。」由於「豎」的籒文為「䝂」，或許「殳」才是「豎」的聲符。至於「竪」，成字期較晚，是「豎」的俗字。「豎」在《說文解字》中原屬「臤」部(音千)，「臤」部取消後才撥歸「豆」部。
    3).「豐」字。「豐」出處如上述。

    除上述字外, 「豆」部餘下的「豉」和「豌」,均屬形聲字,在此順作說明：
    1.「豉」字。「豉」最早見諸篆文，字形是。「豉」原字形為「𢻃」，「豉」是俗字，現約定俗成；「𢻃」反而較少人認識了。「𢻃，配鹽幽尗也。从尗，支聲。」「豉」在《說文解字》中原屬「尗」部(音菽)，後才撥歸「豆」部。
    2.「豌」字。「豌」不見於《說文解字》，應屬成形期較後的漢字。

    「紅豆生南國，春來發幾枝？願君多採擷，此物最相思！」是唐代詩人王維的一首膾炙人口之絶句。它來源於一個動人的愛情故事。相傳古時有位男子出征，他的妻子朝夕倚於高山上的大樹下，遙望和哭念丈夫;淚水流乾後，繼而流出滴滴鮮紅的血珠。血珠化作紅豆，入土生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅色心型果實，人們稱之為：「相思豆。」