2018台灣燈會在嘉義2日遊 高雄市人最愛車品牌排行榜老公外派上海前被老婆結紮 正月十五 羅東邀您和毛...
2013-03-30 19:04:40

手作幸福烘焙 食譜大公開(新聞分享)


【法式短棍麵包】材料A用料:乾酵母………………………… 20克   水……………………………… 600克細砂糖………………………… 20克B用料:高筋麵粉……………………… 650克低筋麵粉……………………… 350克做法...

2013-03-27 20:53:12

選擇健康麵包,拒絕假全麥(新聞分享)

全麥麵包少糖少油,減少加工精製,保有豐富營養素。但你吃的是真正全麥麵包嗎?如何挑選令人安心的優質麵包店?在法國,不論電影或海明威小說裡的巴黎人,總是抱著大紙袋,裡面幾根法國長棍麵包(baquette)探出頭,...

2013-03-23 19:09:34

營養師:食用天然酵母麵包不易脹氣(新聞分享)


受到歐美健康潮流的影響,國人對於咬勁較高的天然酵母麵包接受度逐漸提高。營養師表示,天然酵母麵包的主要營養價值在於原始材料,本身的營養價值有限,不過由於其發酵時間較長,能讓碳水化合物的水合作用更完全,降...

2013-03-21 20:40:15

網傳剛出爐面包會致癌 專家稱是無稽之談(新聞分享)


“剛出爐的面包致癌”,這是一個已經傳了很久的謠言,但最近這個謠傳又被翻新。  剛烤好的面包松軟可口,香氣撲鼻,非常容易調動人們的味蕾,很多人為了追求那種完美的口感,還自己在家烤,也使烤面包機風行一時。...

2013-03-19 21:41:01

韋禮安認領愛的麵包撲滿 陪世界貧童擁溫暖童年(新聞分享)


【新唐人2013年3月16日訊】「愛的麵包」撲滿將再度出任務了!今年,創作歌手韋禮安,成為台灣世界展望會2013年「愛的麵包」撲滿代言人。15日下午記者會中,韋禮安除了分享自己平常存錢的妙方,呼籲大家一起來認領5萬...

2013-03-15 21:35:28

世界麵包冠軍吳寶春前進靜心小學 分享美味夢想(新聞分享)


本報訊: 對成長發育的小朋友來說,鮮乳一直被公認是極佳的營養攝取來源。為鼓勵小朋友多多飲用鮮乳,瑞穗極制鮮乳與靜心小學合作舉辦「健康日」活動。將邀請世界麵包冠軍吳寶春師傅與小朋友分享堅持美味夢想的心路歷...

2013-03-12 20:29:49

馬車.鮮花.餅乾屋 麵包師浪漫求婚(新聞分享)


〔記者孟慶慈/台南報導〕愛她,就要貼心地滿足她的夢想!西點麵包師傅管宣尚瞞著女友楊秋萍精心策劃一場公開求婚,獻上親手焙烘象徵甜蜜家園的餅乾屋、抱女友乘上童話般的馬車,氣氛溫馨浪漫,秋萍驚喜指數破表,甜...

2013-01-20 21:33:01

花現麵包香彰化新特產 - 臺灣時報(新聞分享)

〔記者翁福冠彰化報導〕彰化花卉生產面積居全國第一,主要種植種類有菊花、劍蘭、康乃馨、玫瑰、非洲菊、百合等,其中以菊花居多。彰化市「好市多」烘焙坊主廚,研發一種以花入味的麵包,取名為「花」現彰化花麵包。...

2013-01-20 21:30:56

彰化/愛情「花麵包」 外酥內軟飄散花香(新聞分享)

華視新聞╱報導】2013.01.17 09:42 am今天的好吃夯仔內,帶您來吃花麵包。彰化有間麵包店,把當地盛產的花卉跟麵包結合,作出愛情花麵包,有玫瑰花、茉莉花、桂花、還有杭菊等等,把麵包剖開,吃起來外酥內軟,還可以...

2013-01-20 21:29:21

花現麵包 彰化新特產(新聞分享)

作者:翁福冠|臺灣時報–2013年1月12日 上午1:00〔記者翁福冠彰化報導〕彰化花卉生產面積居全國第一,主要種植種類有菊花、劍蘭、康乃馨、玫瑰、非洲菊、百合等,其中以菊花居多。彰化市「好市多」烘焙坊主廚,研發一...

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