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2011-04-26 22:42:14
2013-08-18 16:36:36

3種常見香料植物~ ^o^


1.迷迭香:一般常見於肉類料理,適合煎煮燒烤~ 可將它與豬排一起用醬料醃漬半小時後,再下鍋煎,即是香噴噴的迷迭香豬排囉!!2.甜羅勒:一般常見的青醬義大利麵即是以此葉子打成泥後料理而成~ 3.巴西里:常見於濃湯裝飾及沙...

2013-06-30 21:30:29

有著芋頭香的泰式料理應用植物 ~ 香蘭葉 (七葉蘭)


有著芋頭香的泰式料理應用植物 ~ 香蘭葉 (七葉蘭)斑蘭葉(Pandan Leave, Pandanus amaryllifolius),又稱「香蘭葉」,可清熱消暑,在南洋料理中,常用來煮湯、做咖哩或甜點。 Pandanus amaryllifolius,露兜樹屬(s...

2012-03-11 15:43:08

蒲公英花語: 我在遠處為你的幸福而祈禱~


最近看了生命花園給了我不少啟發原本因喜愛植物的我們想藉著網拍來分享給大家種植植物的喜悅但卻隨著販賣植物種類越來越多元而喪失了原本對植物的熱忱忽略了植物本身所帶給我們最單純的感動因為陳水合的真實故事讓我...

2012-03-02 22:09:45

田代氏石斑木~咱家的家花,期盼已久的花期來囉! 爆花中~


祝福大家的心,都像這花一樣開得如此繽紛幸福!滿滿的愛~

2012-02-28 14:43:45
2012-02-25 14:31:59

蔥....花~我才是真的蔥花喔


                              

2012-02-24 21:05:24
2012-02-21 21:41:24

花型可愛的西班牙薰衣草 ^^


瞧瞧這可愛的西班牙薰衣草圓圓胖胖的花朵,像極了美美的緞帶花,也有點像兔寶寶!趕著要去參加熱情的嘉年華會似的,在眾多的薰衣草中顯得特別顯眼呢!!把花拿去晒乾後掛著,別有一番風味喔!以下是薰衣草的資料及照顧方式...

2012-02-17 19:00:00

蕾絲姑娘~子寶草.森之蝶舞.蕾絲公主


記得國小自然課,老師要我們各自帶一片"落地生根"的葉子和一盆土到學校去做栽培觀察,心想簡單阿!阿公家就有了!於是放學後興沖沖的到阿公家去要了一片葉子,準備帶去學校學著自然課本上的圖片種!老師說:落地生根很好繁殖...

2012-02-13 21:01:48

琉璃苣~夢幻般藍紫色的星星~星之花


開了開了!感謝暖暖的太陽公公!一團花苞終於打開第一朵花了!真的是藍紫色耶~看到花開的感動,真的很幸福!花語:勇氣!據說蜜蜂非常著迷他的花,這一點我要看看咱家的小蜜蜂捧不捧場了!說不定我就是那大蜜蜂了! 嗡嗡嗡~之...

2012-02-02 20:00:00

紅花益母草


益母草...益母草...真是"草"如其名,前陣子月經不適,就隨手摘十幾片紅花益母草的葉子來切碎炒蛋,起鍋前淋些麻油,還不錯吃!沒有什麼草味耶!而且最近還真的比較順了!而且平常料理魚湯雞湯,都可以加些下去!有活血作用,吃...

2011-12-28 22:20:08

泰式料理 香料 聖羅勒


聖羅勒Holy basil, Sacred basil, Ocimum sanctum L.信奉印度教的人視為聖物,原產於熱帶亞洲,植株45-60公分高,紫莖,葉片綠色,有少許絨毛,卵圓形,具丁香味。開粉紅及紫色的花。在花園中為極佳之觀賞植物,通常...

2011-09-14 21:16:29

民間保健草藥~ 七層塔

用途: - 藥用:味辛、涼。清熱,涼血、解毒,消腫,利尿、殺蟲功效。治腹水腫脹,小便不利,咽喉腫痛,癰腫熱毒。並有平喘、抗肝炎、抗菌等藥理作用。 衛署委託研究發現熬汁飲用可防肝臟纖維化、硬化 但須適量 民間...

2011-08-13 22:34:54

頭頂大花小姑娘~小松葉牡丹.流星馬齒莧


這些小可愛是由下面這張圖片的媽媽"生"出來的喔! "流星馬齒莧"顧名思義即它的側芽成熟後會如同流星般墜落,很可愛喔!冬天它的"肉肉"葉片會變得較圓呈紫色,就像紫糯米一樣!故有"紫米飯"的別稱!極為強健,現在正呆在窗邊...

2011-07-20 21:56:50

^ ^ try try 看吧! 魚腥草炒蛋


魚腥草含有豐富營養能增強免疫力,也有解熱之效,蠻適合夏天食用!更有廠商將魚腥草做成美妝保養.保健食品...等等,是非常好的野菜&青草茶原料之ㄧ!之前說要做的魚腥草炒蛋,終於出爐囉!要吃之前,還真有點怕怕內! 味道...

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