【歐洲行腳】威瑪之洋蔥市集＠人在歐洲

2003-12-08 08:41:53| 人氣1,129| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【歐洲行腳】威瑪之洋蔥市集

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

【歐洲行腳】威瑪之洋蔥市集

介紹過德國品酒大道上的「香腸市集」（Wurstmarkt）後，讓大家再來猜猜，威瑪的洋蔥市集（Zwiebelmarkt）賣的都是些什麼呢？

洋蔥市集於每年十月的第二個星期五開始到星期日結束，共為期三天，是十月造訪威瑪的遊客所不容錯過的盛會呢！

市集最初的開端是1653年的牲畜和婦人市集（Viehe－und Zibbelmarkt），19世紀時市集轉移至今日的席勒街（Schiller－strasse），並且逐漸發展成為德國中部地區的洋蔥販賣中心。每年都會有超過600多位的農夫－有些甚至遠從北圖林根邦的Heldrungen地區－趕赴這場盛會，時至今日依舊是如此呢！

最初的市集為期只有短短的一天，直到1861年才改為三天。市集裡除了販賣洋蔥之外，也還販賣水果、蔬菜和各種香料如芹菜（Sellerie）、大蔥（Porree）和大蒜（Knoblauch）等等！

時至今日，洋蔥市集已經邁入了堂堂的第351個年頭，期間還一度因為世界大戰和全球性的經濟不景氣而落寞，所幸在50年代又重新活躍了起來，更成為了威瑪當地著名的民間嘉年華節慶。市集裡的傳統標幟就是成串的洋蔥串（Zwiebelzoepfe，見上圖），此外，洋蔥市集也是個專門販賣陶器的市集（Toepfermarkt），有各種陶製的手工藝品呢！

而自1990年起，在洋蔥市集揭開序幕前，威碼的市民還會選出一位代表洋蔥市集的「洋蔥市集皇后」喔！

PS：下圖則是威瑪市中心裡著名的「歌德－席勒－雕像」（左為歌德，右邊手裡拿著書卷的則是席勒，兩人的手中共同握著桂冠）！據說，哥德和席勒兩人身上的服飾分別代表著十八和十九世紀早期貴族和平民階級的服裝－歌德官拜至當時威瑪公國的樞密院顧問，服裝自然較平民階級出身的席勒來得考究和華麗許多！

圖片來源:http://www.frana.vgs.no/af/tyskprosjekt02/zwiebel/

我要檢舉

台長：小巫婆

您可能對以下文章有興趣

冰涼一夏（Heiss auf Sommer, heiss auf Eis）

來自德國皇室的「Baumkuchen」－樹狀蛋糕

【娃娃國娃娃兵】外一章

人氣(1,129) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

回應(0)