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2005-10-22 21:47:22

【浪漫黑森林傳說】黑森林和黑森林蛋糕的關係?


相信對許多台灣人來說，說到德國黑森林，總不禁聯想黑森林蛋糕。到底德國黑森林和黑森林蛋糕有著什麼樣的關聯，先賣個關子，讓我們先黑森林的地理位置、起源說起，來一探黑森林的神秘面紗。 黑森林位於德國巴登符...
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2005-05-11 10:57:07

帝國毀滅（Der Untergang）


「帝國毀滅」一片可說是德國電影史上耗資最龐大的電影，由德國知名的導演Oliver Hirschbiegel以1945年德國第三帝國毀滅前的12天，柏林受到蘇聯紅軍猛烈攻擊，希特勒和他的將領們全面退到地下碉堡（Fuehrerbunker）到...
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2005-04-24 16:22:12

跳動的文字

身邊有不少準備參加教師甄試的朋友，不時拿著國語注音練習本做練習，看著看著，害得久沒碰中文的我也心癢癢地想藉此測試自己的中文程度是否退化。 不做還好，ㄧ做之下，不僅連連慘叫，還徒呼負負，想國、高中時，...
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2005-03-14 22:08:18

從Miss Germany摘下Miss Europa后冠談起


3月12日在巴黎舉行的「Miss Europa」選美活動，由德國小姐Shermine Shahrivar艷冠群芳、摘下后冠。Shermine是有著一頭烏黑如雲秀髮的伊朗裔德國小姐，所以嚴格來說，並不是正統的日耳曼美女。那麼，典型的日耳曼美女...
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2005-02-16 08:16:24

鍊金水『Goldwasser』


看著透明的酒瓶中，美麗的、細碎的金箔隨著透明的液體時而漂浮時而載沉（詳見右圖），因此我總習慣稱這種酒為「煉金水」。實際上，它的德文名稱為「Goldwasser」（意味著金色液體），一般翻譯為但澤利口酒，是德國有...
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2005-02-15 21:04:01

鍊金水『Goldwasser』


鍊金水『Goldwasser』 看著透明的酒瓶中，美麗的、細碎的金箔隨著透明的液體時而漂浮時而載沉（詳見右圖），因此我總習慣稱這種酒為「煉金水」。實際上，它的德文名稱為「Goldwasser」（意味著金色液體），一般翻...
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2005-02-06 14:52:42

德國燒酒與甜酒


德國燒酒與甜酒 德國除了以工業、BMW、BENZ等汽車廠牌舉世聞名外，德國的酒更是遠近馳名。還記得，教授修通識課程「德國歷史」的教授在講台上說到「deutscher Wein」（德國的酒）兩個字時，ㄧ副眉飛色舞、自豪的模...
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2004-12-26 20:19:00

漫談德文

很多人都說：「德文是世界上最難學的語言，其難度僅次於俄文。」其實，德文真的不難，除了文法較為瑣碎，必須花時間去記憶，德文的發音和單字卻是比英文都還簡單且有規律得多呢！只要學會了德文字母的發音，也就能唸...
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2004-12-11 12:06:21

藝術＆藝術的故事（Kunst＆Kunstgeschichte）【Ⅰ】


德國在哲學、思想和音樂等領域人才輩出，有過不少大師級的人物，惟獨在藝術方面卻是鮮少有大師級的人物，較知名的有文藝復興時期的Albert Duerer（杜勒），杜勒在木刻、版畫、油畫等方面傑出的作品使得他成為當時北歐...
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2004-11-28 21:40:57

學英語從小開始

法國人以自己的語言法文為傲，而不屑使用英語或是其他語言，這是眾所皆知的事。而這也是許多朋友想到法國自助旅行時最為擔心的問題了，不過，這樣的情形在未來將會大為改觀了呢！ 一來是因為法語在國際場合的使用...
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2004-11-18 23:38:53

整形風

愛美是人的天性，自古皆然。而現代，拜科學和醫學發達之賜，不滿意自己相貌的人都有機會成為後天美女和帥哥，而整形風更由美國迅速地蔓延到世界各國。 根據德國的統計指出，德國每年平均約有三十萬件整形手術的案...
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2004-11-09 13:47:24

西方社會的「官僚制度」

所謂的「官僚制度」，很多時候總是意含負面的意思，用來指責公家機關效率不彰，常常把一個簡單的手續或問題複雜化了，不知得轉手多少人才能辦妥。不過，這裡要談的是純粹的「官僚制度」，也就是公務員在西方的總總演...
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2004-10-15 11:22:52

「莎樂美」－歐洲美麗壞女人的典型


莎樂美（Salome）是今年台北國際電影節影展的開幕片，同時也是王爾德的經典作品，更是西洋美術史中，賦予歷來許多藝術家想像和創作的空間的典型。 不過，這裡談的不是西班牙導演將佛郎明歌舞蹈融入莎樂美此一故事...
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2004-10-08 15:11:49

Ritter Sport－巧克力


我個人覺得，德國有四多：多古堡、多森林、多啤酒、多巧克力。德國人喜歡巧克力，除了赫赫有名的黑森林蛋糕，各地的名產也常常裹上一層巧克力，如：盧北克的杏仁糖裹（Marzipan）、紐倫堡的胡椒蜂蜜餅（Lebkuchen）等...
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2004-10-04 08:14:44

『Gulasch』－匈牙利牛肉湯


圖說：話說，匈牙利人有亞洲游牧民族「馬札兒」人的血統，不過，走在布達佩斯的街上，放眼望去，盡是西方臉孔，絲毫查覺不出任何東方血統的蛛絲馬跡－只遇到過ㄧ位黑髮黑眼、頗具東方味的匈牙利美女呢！ 不過，或...
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