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2016-02-24 03:24:22 | 人氣(5) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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博客來熱銷 穀療

穀療





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穀物食療保健養生書。香港浸會大學中醫藥學院博士党毅、陳虎彪繼《花療》、《茶療》之後最新力作。不但圖文並茂地介紹了常用禾穀類食物的基本原理、食療方的原料組成、製做方法和功效,而且還以詩文的形式、優美的語言描繪出穀類食物的特點。

作者簡介

党毅 博士

畢業於北京中醫藥大學中醫系,獲醫學碩士學位。後考入中國協和醫科大學,獲博士學位。曾任北京中醫藥大學教授、英國Middlesex大學客座教授。現於香港浸會大學中醫藥學院執教。從事中醫養生康復、營養食療教學與研究20餘年,發表研究論文30餘篇,主編20餘部教科書或參考書,並曾赴美國、斯洛文尼亞、瑞典、挪威、荷蘭、韓國、新加坡、台灣等國家和地區講學。業餘愛好旅遊及詩詞、散文等文學創作,發表作品百餘篇。

陳虎彪 博士

畢業於湖南師範大學生物系,同年考入北京醫科大學藥學院,獲生藥學專業博士學位。曾任日本金澤大學藥學部助理教授、北京大學藥學院教授,現於香港浸會大學中醫藥學院執教,發表研究論文120篇;主編或參編專著、教材、辭典30餘部,獲獎多項。業餘酷愛植物與花卉攝影,作品見於眾多植物學與中藥學著作和專業網站。



  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/06/01
  • 語言:繁體中文




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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

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