[ 's Favorite ] 小而美味~日本居酒屋 By Brisa＠Buy家女享樂主義

2000-12-27 11:39:41| 人氣132| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[ 's Favorite ] 小而美味~日本居酒屋 By Brisa

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住在景美附近，每到吃飯時間總要傷一番腦筋。不像在台北市，選擇多多。和挑嘴的朋友吃遍大景美地區，有家 "味自慢" 居酒屋是不吃可惜的。老闆是一個中年瘦小的女性(有點像黃乙玲)，和她聊過天，就像有關廚師劇情的日劇主角般，老闆很用心到日本觀摩別人的作法，店裡的菜單都是她自己研究出來，再教廚師如何料理。滿腦子都是料理的她，很重視食物的品質，所以來店裡的很多都是常客。我自己就常遇過李崗、李國修一家、永康街某大牌餐廳的老闆，我帶去的朋友也都說好吃喔!

這家店，Taipei Walker之類的雜誌好像有介紹過，奇怪的是我喜歡的招牌菜都沒寫出來。我的最愛是：烤鰻魚加一碗白飯 -- 簡單~卻是幸福的美味(很日劇的台詞)。Brisa之前是不愛吃烤鰻魚的，因為不是有很多刺就是很老或有腥味。可是，它的烤鰻魚真是超好吃嗯嗯嗯…流口水啦! 另外推薦它的烤牛小排，師傅不突ㄘㄟˊ的話，有如吃神戶牛排般的美味。還有野菜沙拉，特製的沙拉醬酸甜酸甜，味道別處吃不太到。還有我每次必點的烤土雞串，沒想到烤雞肉可以烤的這麼嫩….ㄚ受不了啦。小小的兩串，每次都以很珍惜的心情在吃。還有烤下巴、烤羊排、雜滷、蛤蜊絲瓜等…老闆也不定期推出的新發明的菜喔。

如果你哪天人在台北南區，或超想吃日式烤物，可以來這裡嚐嚐味道。它就在景美捷運站旁(景美國中出口-在出口的反方向)，羅斯福路上要轉景中街到景美夜市的路口，旁邊有家情趣用品店(因為這家店，Brisa曾在"味自慢"外遲疑很久才進去，總覺得怪怪的!) 不過，因為店面位置少，常常客滿，避開 7~8點時段較保險，星期一公休。

我要檢舉

台長： Via &Brisa

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