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2016-06-13 11:48:52 | 人氣(3,598) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

東京拉麵大集合~無敵家.一蘭.斑鳩

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最近連假多  很多人都去日本玩  看的我真是懷念阿  想到去年去東京時的快樂~~

好快阿  去東京已經快要滿一年了  而我的遊記也快要進入尾聲  今天這一篇就從吃的方向來回味起好了...

說到去年去的東京自由行  我們真是拼命三郎  短短4天已經快要玩遍各大著名的景點  這一點我們很驕傲  不過美食上我們還真的沒吃到什麼  要能搬的上檯面的應該只有拉麵了  這一篇就來個東京拉麵大集合好了  雖然現在在台灣也都能吃到日本味的拉麵  不過能在日本當地吃才是真正道地  何況我們吃的這幾家在台灣還不能吃到喔  不過也經過快一年了  再不記錄我也快忘光了  那趕緊來回味一下吧~~  

 

池袋~無敵家

說到東京拉麵  很多人都會翹起大拇指的這一家~無敵家  永遠是這麼熱門~

我們結束迪士尼之後的第二晚  回到新宿的飯店投宿  安置好了之後要尋覓晚餐  其實也有點晚了  但心中一直有個選擇  那就是專程坐車去池袋吃無敵家  不然我們以後這幾天的行程都不會繞到池袋  如果不趁著這晚的的空檔  我想也很難有機會來吃了  因此就臨時決定前往池袋去吃無敵家~

店家外的彩色大碗裝飾  非常顯眼~~

無敵家全日本好像只有2家(?)  池袋這家是本店  來吃過的都激推  我們要出發的前幾天  食尚玩家還剛好播到來日本吃無敵家  看的讓人覺得來東京如果不吃無敵家會很對不起人一樣  所以怎樣我們也要來吃吃看 

我們到的時間已經過了吃晚飯時間  但仍然在排隊  排隊中店員會拿著有中.英.日等多國語言的菜單給我們先看  可見得外國觀光客都會來吃這一家...

等了快1個小時吧~  終於可以進去吃了~~ 

日本的店家好像都是小小一間  裡面的空間不大  位子也不多  大家都埋頭自己吃自己的  很少像我們台灣的餐廳一直都是熱鬧滾滾的  這就是國情的不同吧~

首先先點一盤煎餃來試試  還不錯呢~

桌上的配料罐子乾乾淨淨的  裡面的生大蒜很新鮮  還附著一個擠大蒜的工具可以使用 

來囉~  我們的拉麵來了  擺盤很美呢~

無敵家的最大特色是上面會放一片海苔  海苔上的無敵家字樣有好幾國的字體  大部分的各國人都可以認識這碗正記標誌的拉麵喔

無敵家的湯頭超濃郁的  一整個豚骨熬煮  還有他們的燒肉很香很嫩  油質也很多  吃起來很滿足  翰爸非常推薦  回國都快一年了  他還是很懷念無敵家的拉麵呢~~

 


 

一蘭拉麵

說到一蘭拉麵應該是無人不知的  因為只要來過東京玩的人絕對都會來吃一蘭拉麵  所以我們第一次來  當然也要來吃吃這個傳說中的美味  跟著大家來排排隊湊湊熱鬧~ 

這天有比較早回到新宿  我們當然就是來吃吃一蘭拉麵  跟傳聞說的一樣  不論甚麼時候來吃都要排隊  這天我們也跟著排著長長的隊伍  好在大家吃麵的速度也很快  等候的隊伍一直有在前進  所以感覺蠻快的~

等到快要排到位子時  我們要先買食卷  在販賣機台上點選要的東西  到時候就憑卷給餐  跟一般傳統的餐廳很不一樣吧~

第一次點餐又不太了解點選方式  感覺有點手忙腳亂的  好在還有同行人一起商量著  經過一番探索總算是買好了~ 

接著就進入座位囉~

很特別的是  這裡是一人一個位子一個空間  兩旁都用板子隔著  唯一的交流就是面前的簾子  等簾子拉開就把食卷交給裡面的師傅  然後東西也從裡面送進來  等到食物上齊之後  簾子就會拉下來  然後就開始默默的吃  完全不受打擾~

大家真的就自己吃自己的  日本人吃東西是很隱密的  不喜歡受到干擾吧~

自己就在自己的位子上吃著  很特別的體驗~

兩小也跟著吃囉~

一蘭拉麵的口味較大眾化  我記得雖然湯頭沒有特別濃郁  但是他的麵條是我最喜歡的細麵  Q彈不會軟爛  我跟孩子們都最喜歡一蘭拉麵喔~

翰爸整碗吃完後的驚喜  碗底還有這麼美麗的圖案呢~

 


 

班鳩拉麵

要出發到東京時有搜尋過必吃美食清單  在拉麵類裡  這家"斑鳩"也是名單之一  他的本店位址我們沒有排進行程中  好在在東京車站一番街裡有間分店  這天晚上剛好歷經傷心的相機不見事件  身心俱疲的我們來到東京車站卻錯過了好多原本預定的行程  只剩下來到這斑鳩拉麵吃一餐可以好好慰藉一番了~

雖然也過了晚餐時間  但還是要排隊  只是隊伍不長  應該是我們排過最短的隊伍了  哈~

也是先點餐  進去直接遞餐卷給服務人員即可~

排隊中  拍拍照打發時間~

斑鳩燈籠高掛  很日式的裝潢~(阿不就是在日本嗎~~~)

終於進來吃囉~

拉麵上桌  擺盤也很美呢~

斑鳩的拉麵看來比較清爽  湯頭似乎多了柴魚熬煮  叉燒肉肥嫩適中  這3家拉麵中我最喜歡這家的肉  但翰爸說他仍然最中意無敵家的濃郁口感  大家喜歡的點都不太一樣呢~

在店門口拍一張吧  這是我們來東京車站的唯一景點呢~~

 

 

好的  介紹完3家拉麵了  因為其實已經過了很久了  很多及時的感覺也都忘了  不過日本的拉麵真的都很濃郁  材料也都給得很實在  當然鹹是一定的  但這是日本拉麵的特色  來日本吃拉麵除了道地口味  也體驗了日本拉麵店的用餐環境  真的有很多創新的感受  也是旅途中很難忘的經驗呢~~

 

 

 

台長: 翰&豐
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活力小太陽[Jim_Chen]
日本的拉麵真的讓人回味無窮阿
無敵家拉麵我好想嘗一碗阿
2016-07-06 23:11:16
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