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2013-01-01 21:15:55 | 人氣(28,811) | 回應(11) | 上一篇 | 下一篇

心目中的年糕(生活分享)

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上次跟阿郭同事們去吃燒烤時,裡面的麻糬最多就澎漲到這種程度而已

(頂多像氣球膨起來,沒有日本漫畫上形成凸字爆漿貌)
  
看到它這麼不爭氣真讓我不開心...














當時的我多想翻桌大喊:[這不是肯德基~!!](外加地上打滾)
可是桌子太重我掀不起來...















於是最近趁郭先生放假把他拖離電腦,出門去搜尋傳說中的日式年糕囉!!











鐺鐺

我們回來啦,開始玩新食材吧
這東西小小一包,要價200摳捏

不過好玩最重要啦~~~~!!


 











搬出老舊烤箱開始烘吧









真的開始膨了耶









喔喔
年糕怪獸們開始暴動啦
















等阿等的....終於出爐啦,不過年糕全都黏成一團
 
(而且出來時還嗶嗶剝剝不斷長大中)











那麼就開動吧

年糕吃起來外皮像米果酥脆,內心軟Q有嚼勁

一人一塊搭配醬油+海苔真的十分好吃

剩下2塊配鹹湯邊咬邊吃,真是一大享受

不枉費我們出門找半天

尤其見識到日式年糕果真會膨脹成這副模樣,已經很開心囉





以上就是新年我們這家的活動囉

那麼大家跨年放假都去了哪裡呢?







最後祝大家新年快樂喔!!






































本文已同步發佈到「美食情報」

台長: 嵐夔+湯小君
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(悄悄話)
2013-01-01 21:43:23
♥ 子均 ``
嵐夔+湯小君早安安^-^
吃燒烤最終就是烤年糕的趣味!
上次生日跟小孩去吃燒烤也是!
一次烤太多!結果來不急翻面,可都烤焦了呢!
而年糕的口感,真的也有差呢!


看你烤的年糕!膨脹的程度!讓人好想吃@@
呵呵呵!
2013-01-02 08:44:45
版主回應
那天阿郭的同事翻(燒烤店的年糕)阿翻的
就整個鼓鼓的
拿起來很快就扁掉了
聽說不要一直翻才會膨的大
可是不翻又很容易焦@@"
吃起來也沒啥味道,日式的會有米香唷
-
上網咕狗之後就查到還是有人有買到
郭先生就說日式百貨一定有,就真的得償所望啦
-
祝子均一家新年快樂捏
2013-01-02 13:34:49
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2013-01-02 10:29:38
版主回應
喔耶
小天使嚇到我了
感恩
2013-01-02 13:32:47
紅帽雪人
這個年糕看起來真的太好吃了,請問這個年糕就是燒烤店的麻糬嗎?
我決定過年也要買來烤烤看,哈哈!! :)
2013-01-03 10:08:22
版主回應
不係啦
這悉百貨公司ㄟ日本年糕
愛ㄟ記喔
2013-01-03 14:38:06
好攝客-------小煌
的確有意思ㄟ。烤來吃吃
2013-01-03 13:57:37
版主回應
新年快樂,一人吃個2顆就差不多哩@@"
2013-01-03 14:38:41
Sylvia,Chiu
你烤太久了吧?
我都是烤到澎起,面呈金黃就可以取出放盤,再用海苔包。
2013-01-04 02:40:53
版主回應
還好耶
我就是想要看它爆炸阿(個人私心)
要金黃就吃一般滴就好啦

感謝你的建議呢
2013-01-04 12:51:11
Justy
也是很有趣的活動耶!
我還沒試過說~

話說我喜歡吃傳統的台式炸年糕
小時候常常吃
好懷念那味道!
2013-01-04 12:39:06
版主回應
咪兔^^
就是要用雞蛋去裹年糕去炸/煎
我之前有這樣弄了一盤
可是郭先生不喜歡甜甜鹹鹹
最後只有我自己默默吃完了(撐T.T)

我有想說JUSTY媽什麼時候要回來台灣看看呢...
2013-01-04 12:47:37
超粉紅
好好吃的感覺

原來直接放入烤箱就行啦?
2013-01-04 18:43:25
版主回應
嘿阿
不過要小心皮不要ㄏㄤ太焦就好啦^^
2013-01-05 00:11:27
強森媽媽
我沒聽過也沒看過日式年糕(孤陋寡聞)
可以告訴我是什麼味道嗎?
鹹或甜?
我們隔壁城市有一間日本超市
想去看看他們有沒有賣
然後烤來吃吃看

新年快樂!!
2013-01-12 16:14:09
版主回應
你才不孤陋寡聞咧
是我太宅了整天看日本漫畫想瘋了這樣
-
口感就像搗過的麻糬一樣
烤過外皮像米果脆脆的
裡面Q軟有嚼勁
-
要甜要鹹都可以唷
甜的話就烤到你覺得差不多丟到紅豆湯吃
鹹的就用沾過醬油的海苔包著它吃就可以哩^^
-
新年快樂咧
2013-01-12 23:41:15
mi ya ko

真的有澎耶
看起來很不錯啊^^
2013-01-12 23:41:19
版主回應
mi ya ko晚安-^^-
新年特別玩一下這樣啦
2013-01-12 23:43:51
紫川琪灩
感覺它們真的暴動了......
2013-01-21 10:37:47
版主回應
這就是我要的,寶貝
(露出閃亮笑容)
-
早安
2013-01-21 12:50:44
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