把握「長高」的時機與方法
身高問題對很多人來說的確是心理的痛，不只是男生覺得高大壯碩才有男子漢的架勢，女生也會希望自己能有個高挑纖細的身材，這些外型的先決條件都與身高脫離不了關係。
但不幸的是，身高所受限的因素，大多不是自己所能掌握的﹍遺傳，大家都知道身高與遺傳有關，若是父母都不高，小孩想要突破基因的限制的確不容易；但也不是絕對，我們也常看到許多160父母也能生出個180的小孩，當然還是有一些後天的因素可以改變。
若要掌握後天的身高發育，必須把握住青春期的黃金階段。並且從青春期來臨就要開始幫您家中的小孩奠定發育的基礎。如果您正為小孩的身高擔憂的或是您自己也正處於青春發育期就必須留意以下幾個有關身高發育期的重點。
那些因素可以左右後天的身高發育？
運動：根據美國FDA的研究指出，運動是刺激長高的最有效方法。運動可以刺激骨骼生長，尤其是讓身體上下跳動的運動，最能刺激生長如：籃球、跳繩、游泳、跳高等。就算您是很少運動的也最好能把握機會多散步，爬樓梯、走出戶外曬曬太陽、蹓狗等。
營養：長高最需要的營養素是鈣質，根據研究指出，在青春期多攝取鈣質，對長高最有幫助。其它的如維他命Ｄ、Ｃ、礦物質中的鋅、鎂及蛋白質，也都有助於身高的發育。只要在發育期間不偏食、不刻意減肥，多喝牛奶、小魚乾都可以都可以充分的由食物中攝取。
愉快的心情與充足的睡眠：以往青春發育期正好遇上課業壓力最重的聯考階段，也由於競爭激烈很多小孩都會在此期間出現了情緒壓力，加上三不五時的通宵熬夜的K書，殊不知這樣的結果都會扼殺成長的，因為心理壓力與睡眠不足都會影響荷爾蒙的分泌，阻礙身高的發育。
過了青春發育期還想長高該怎麼辦？
相信許多很扼惋自己已過了青春期，但還是對於長高的夢想懷抱著期望的人來說，一定很想知道該怎麼辦？老實說，只要過了青春期以後，人體的骨骼發育已經完成，再多的荷爾蒙刺激、運動、再多的鈣片，恐怕也很難再長高了。雖然每個人的發育期長短與遺傳有關，有人到了十七八歲還在長，有些人則十四五歲就已達極限了，但不管如何，都是事實。
就在許多醫療對於已過了發育期還要長高，幾乎束手無策的同時，許多人會轉向中醫的「轉骨配方」，效果如何，不得而知，不過聽說也是離青春期越近越有效。
當然為了滿足許多人的希望，市面上也出現了如：一週長高幾公分～或是三十天長高～公分等等的各式營養補充劑，或是如早期的鞋內增高器等，看到這些誇大的廣告，彷彿又重新燃起許多人渴望長高的希望，但大部分的東西都僅止於給人帶來希望而已。最好不要親身嘗試以免花了大錢還賠上健康。
對於許多早已過了發育期，無力挽回身高的人來說，只有試著接受現在的自己，高的人雖然可以有高挑的外型，但矮的人一樣可以小巧玲瓏，建立自我的價值與自信才是更重要的，若是擔心擇偶上問題，您就多慮了，相信「身高不是距離」更何況，高的人有高的人的難題，矮的人有矮的人的難題，不能完全歸咎身高。
=======================================
原因、方法!
究竟一個人能長到多高是天生註定，還是得靠後天努力？
正在發育中的孩子怎麼做，才有機會高人一等？
由骨齡看生長的速度
人在成長過程中逐漸長高，是骨骼成長發育的結果，而且主要表現在下肢骨和脊椎骨的生長。
下肢骨的生長由股骨和脛骨的生長板生長而成。生長板位於骨頭兩端，受到腦下垂體分泌的生長激素刺激，會不斷增生軟骨，新生的軟骨經鈣化後形成硬骨，骨頭因而變長、變寬。
出生到1週歲是孩子一生中成長最快的階段，然後速度逐漸慢下來，一直到進入青春期，性荷爾蒙啟動和生長激素交互作用，孩子的身高、體重又開始急遽增加。
台大醫院骨科部主治醫師王至弘指出，一個人身高的進展要配合「骨齡」（骨骼生長發育的年齡）一起評估，不是只看一般的年齡決定。有些早熟的孩子，骨齡進展比實際年齡快，一開始身高顯得比同年齡孩子突出，不過未必日後的成人身高會比較高。
我們的身高能長到什麼時候，要看全身生長板關閉的情況而定，生長板如果關閉了，表示骨骼已經發展成熟，骨頭不再生長，身高也不會再增加。
哪些因素會左右一個人的身高？
遺傳決定你的身材高矮
影響孩子身材高矮最主要的決定因素是遺傳。
「父母身高和孩子身高的關聯性高達80％，父母的影響各佔一半，」台大醫院骨科部主治醫師王至弘說。所以父母如果個子都不高，孩子的身高一般來說不會特別突出。
不過，事實也有例外。任職建築公司的楊先生身高僅160多公分，太太的個頭也不高，不過兩個兒子卻都打破遺傳限制，一個身高超過180公分 ，另一個也有170多公分，朋友都戲稱這是楊家夫婦「基因突變」的傑作。
對於這種特殊案例，新光醫院小兒科主治醫師李俊賢指出，人的身高並不是由單一特定的基因決定，大部份人身上同時存在高的基因和矮的基因，長得高或矮，主要看遺傳表現的是哪一個，「所以一個家庭裡，有時候會見到一個孩子長得高，另一個孩子卻很矮的情形，」李俊賢解釋說。
不過醫師認為，這種父母和孩子身高差距十幾公分以上的情形純屬少數，大多數孩子發育完成後的體型仍然和父母相近。
看到這裡，不少個頭不高的父母也許會大失所望，既然基因決定一切，後天的努力能有什麼幫助嗎？
其實除了基因會影響身材的高矮，其他相關因素也不能忽視。「假設基因決定你可以長到160公分 ，可是你的營養不良、運動不足，很可能就長不到這個高度，」李俊賢認為後天的努力一樣很重要。
營養和運動能幫助長高
人的生長是一種綜合表現，除了基因的先天限制外，以下幾項因素也會影響孩子日後的身高：
▓營養攝取
充足且均衡的營養絕對是讓孩子長高的致勝關鍵。
根據美國食品藥物管理局（FDA）的建議，想讓孩子長得高又壯，不可缺少的營養素包括蛋白質、鈣質、維生素A、維生素C、維生素D、礦物質鎂及鋅。
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質，缺乏蛋白質會導致發育遲緩，骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源，植物性來源則可以從豆類、榖類及核果類中獲得。
鈣質則是製造骨骼的原料，可以促進生長並增加骨頭密度。所以每天喝兩杯牛奶，是讓孩子累積骨本的好方法。
維生素D是另一個令骨頭強健的營養素，除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外，每天曬10～15分鐘太陽，人體便可以自行製造維生素D。
礦物質鋅特別是嬰兒發育時不能缺少的營養素。荷蘭的研究發現，嬰兒發育期間如果鋅的攝取不足，會導致發育不良的結果。另外根據國外多項研究也顯示，孩童攝取足夠的鋅，可以減少腹瀉的發生。富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮（特別是牡蠣）、蛋及小麥胚芽等。
「鐵質對生長發育也很重要，」台大醫院營養師翁慧玲補充說。不過根據衛生署的國民營養情況調查發現，國人女性在4歲以上普遍有缺鐵情形，男性則是青春期和65歲以上老人的缺鐵率較高。所以成長中的孩子應該吃些瘦肉、動物肝臟、蛋黃或是深綠色蔬菜來攝取足夠的鐵質。
▓運動
不少人認為跳繩、打籃球等彈跳性的運動有助於長高，以醫學觀點來看的確如此。
根據研究發現，生長板受到過度的壓迫會造成生長遲緩，但是適度且間斷性的壓縮或伸展生長板，卻可以刺激它生長。
所以想要長高的兒童及青少年，不能不做運動，尤其是一些彈跳性的運動。但是過度的重量訓練如體操、舉重反而會妨礙生長，醫師建議在成長階段最好能避免。
▓荷爾蒙分泌
人體中諸多荷爾蒙的分泌主導或影響我們的生長發育，例如生長激素、性荷爾蒙、甲狀腺素、副甲狀腺素、胰島素等。
▓睡眠
前面提到，人的成長主要受到生長激素的作用，而生長激素在夜間睡眠時分泌得特別旺盛，所以想要長高，千萬不要熬夜而犧牲睡眠時間，儘可能在晚上11點前上床休息。
▓疾病
先天性心臟、腎臟、肺及肝等疾病、骨骼疾病、內分泌及代謝疾病、染色體異常如透納氏症候群（Turnur syndrome）等均會影響正常的生長發育。
除了少數人因為家族遺傳因素而長得比較矮小，如果是營養不良而長不高，可以靠補充營養來迎頭趕上，但如果是疾病造成的生長異常，就要即早就醫診療。
不少父母對如何判斷孩子生長是否正常感到困擾，有時候甚至過度擔心，拚命逼孩子吃東西，或是四處打探「增高」的秘方。
醫師建議父母可以由兩方面來評估孩子的生長情況：
每半年量一次身高。
正常情況下，孩子在青春期前每年至少會長高5～6公分 以上，如果孩子一年下來長不到4公分 ，父母就應該帶孩子上小兒科，請醫師評估並進一步了解生長遲緩的原因。
參考《兒童健康手冊》上的生長曲線表。
孩子的身高低於同年齡層的3百分位，則視為病理性的矮小，需要接受檢查、治療。不過，孩子長得高人一等，父母也不要高興得太早，如果生長曲線超過同年齡層的97百分位，也可能屬於異常，必須檢查做確認。
▓心理因素
過大的壓力會造成人體的內分泌功能失調，使生長激素分泌不足，生長因此受到限制。另外，壓力太大也會讓腸胃道功能失常，孩子不但胃口不好、吸收能力也變差，長期下來導致營養不良，想長高就很困難。
長得高又壯的飲食秘訣
雖然基因的限制讓我們必須「聽天命」，不過醫師和營養師都認為，從飲食方面著手，再配合規律運動，是「盡人事」最有效的方法。
父母只要把握幾個飲食的秘訣，想讓孩子長高、長壯並不難。
謹守均衡飲食的原則。
孩子和成人一樣，每天都應該攝取六大類食物，父母可以參考衛生署的每日飲食指南，了解不同年齡層孩子的飲食需求。（見表）
青春期的孩子長得快、活動量也增加，為了提供成長發育所需的能量及營養素，熱量的需求比較高，男孩子一天要攝取2150～2650卡，女孩子則需要2100～2200卡。
父母以身作則不偏食。
不少研究指出，孩子從小的飲食習慣受到父母的影響最大。台大醫院營養師翁慧玲認為，想讓孩子長得好，不偏食是最基本的原則。父母在為孩子搭配三餐的菜色時，儘量多變化，讓孩子從小就多嘗試各種食物。攝食的食物種類豐富，就不必擔心生長所需要的營養素會缺乏。
不在孩子面前對食物做負面評價。
例如：「苦瓜那麼苦，你也敢吃？」，大人隨口一句話，會讓孩子對特定食物建立特定印象，以後成為他拒吃的藉口。當然，更不要拿食物當做獎勵或處罰孩子的工具。
教導孩子均衡的飲食觀念。
現代雙薪家庭的三餐多半靠外食解決，不少父母會給孩子錢，讓他們自行購買午餐。翁慧玲營養師建議父母，多注意孩子自行外食的情況，並且灌輸孩子一些健康的飲食觀念，例如：少吃油煎、油炸的東西、菜色選擇要均衡、多變化、六大類食物都要攝取等。「父母無法掌握孩子的飲食情況，長期下來容易造成孩子的營養狀況不良，」她強調說。
避免讓孩子發胖或節食減肥。
新光醫院小兒科醫師李俊賢指出，肥胖的孩子因為攝取過多熱量、脂肪及糖分，造成骨齡的進展比實際年齡快，雖然一開始身高比其他的小朋友突出，但是因為生長期提前而且被壓縮，未來不見得能長得比較高。
不讓孩子發胖其實很簡單，只要限制他們吃高熱量食物如漢堡、炸薯條的次數，及少喝含糖飲料，配合規律的運動，就不至於有肥胖的問題。
另外翁慧玲營養師認為，現代青少女受到偶像明星纖瘦身材的影響，即使體重正常，仍然拚命節食減肥，不但錯失長高、發育的機會，更嚴重影響成年後的健康。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405102210852&q=1508041110972&p=%E5%A6%82%E4%BD%95%E9%95%B7%E9%AB%98
