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2011-08-30 13:10:03| 人氣696| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中秋節要去哪烤肉?韓國雙面料理加大不沾鍋讓你邊吹冷氣邊烤肉

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如果你家沒有庭院、社區也沒有舉辦烤肉活動,

那中秋節要去哪裡烤肉?建議你可以買韓國大理石不沾煎烤鍋,

不侷限在空地上,在客廳就可以邊吹冷氣邊烤肉!

韓國大理石不沾煎烤鍋,上下材質皆相同,

一鍋拆兩鍋用,貼心 煎、烤 雙用設計,

邊縫上下凹凸密合,熱循還加熱效果,

封住原味、留住營養。在家料理真輕鬆,煎、煮、炒、烤樣樣通,
享受美食真健康!狂銷熱賣唷!

韓國大理石不沾煎烤鍋  http://aoao.shop.conn.tw/pro-10904.html?number=af000053729



1.鍋子表面塗層採特殊科技處理,比一般鐵弗龍鍋具的耐熱溫度還高,

韓國人以煎烤為主,因此可達420度做焗烤也沒問題。同時還銷歐美、日本多國。

鍋子使用的材質經過韓國國家認證、通過台灣SGS 重金屬含量測試、PFOA全氟辛酸,請安心使用!



2.一般不沾鍋只有不沾的效果而不能烘烤,因為表面材質的關係,

只能用250度c以下的溫度,所以根本不能做焗烤,而此鍋來自最愛烤肉的民族韓國,

並由他們研發製造的,採用最特殊的材質;讓不沾效果更好;耐熱更高,

而且可一鍋變兩鍋;煎煮煲燜焗烤全功能,是平底鍋無法相比的。



韓國雙面料理加大不沾鍋  http://aoao.shop.conn.tw/pro-10904.html?number=af000053729


半個月前,在網路上無意中發現這組鍋具~~當時對其設計相當感興趣。
幾天後在第四台的購物頻道上發現有在賣,當下的示範讓我目不轉睛~~這個鍋具也太方便了吧!!
發現其價格也不貴 (還有送刀具) ,當單純的不沾鍋也划算,因此就弄了一組回來

拿到新鍋好興奮,打開冰箱不知道該先煮什麼好

剛好今天有很新鮮的絲瓜跟蛤蜊,所以先來道 " 蛤蜊絲瓜 " 現在這個季節絲瓜最好吃了

準備材料 : 蛤蜊、絲瓜、蔥、薑、鹽、水

做法如下:
(1)先將蛤蜊靜置泡鹽水吐砂後洗淨
(2)接著絲瓜去皮切塊備用
(3)開小火將蛤蜊、絲瓜、薑放入平煎鍋中,接著倒水扣住上蓋,改用中火烹煮約3分鐘左右
(4)最後打開上蓋將蔥及少許鹽放入調味即可

3分鐘過後打開鍋蓋,蛤蜊跟絲瓜熟的剛剛好,看起來好好吃,這鍋好方便好快速,嚇了Niki一跳



鍋緣密合增加熱效能,封住絲瓜與蛤蜊的原味,留住營養精華

鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋導熱快速,縮短了烹煮時間,而且更節省瓦斯費用

絲瓜的甜味、蛤蜊的鮮味完美的呈現,湯汁喝起來鮮美十足,這道蛤蜊絲瓜大成功

使用鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋,在家自己也能煮出餐廳大廚烹煮的美味

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煮完蛤蜊絲瓜發現這鍋的細燜功力很讚,接著來考驗看看酥烤功力如何

打開冰箱瞧瞧,今天冰箱裡有三層肉,來道酥烤鹹豬肉好了

鹹豬肉準備材料: 三層肉、鹽、胡椒

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做法如下:
(1)豬肉抹上鹽跟胡椒調味(鹹度可隨喜好調整)
(2)熱鍋刷上一點點油就好,接著放上調味好的豬肉
(3)蓋上鍋蓋每2~3分翻一次,大約翻個2~4次豬肉就可烤好

PS:油千萬不能放太多,刷上一點點就好,因為在烤豬肉的時候,豬肉的油脂會一直滲出

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下酒、配飯怎麼吃都好吃的鹹豬肉,平常Niki的媽媽都是使用石板烤

使用石板烤鹹豬肉,石板上會有許多豬肉滲出的油在上頭,最討厭的是油會亂爆亂噴

烤好的鹹豬肉感覺較油,所以烤完還要使用餐紙把油吸掉,花費的時間較久

鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋的烤鍋有條紋溝槽設計,可導出油脂讓鹹豬肉少脂不油膩

美味昇級又健康,最棒還有一點就是在烹烤的時候油煙少,蓋上鍋蓋油不會亂噴,健康美味加分

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鉅豪烤鍋烤出的鹹豬肉帶著肉汁,嚐起來滑嫩美味

石板烤出的豬肉嚐起來較乾,肉汁較少

有了鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋,在家也能輕鬆烤出美味鹹豬肉,想吃不用上市場買,自己料理最健康

Niki老爸、老弟、鄰居通通都跑來品嚐,大家都稱讚這道酥烤鹹豬肉讚

鄰居阿姨已經在打聽這鍋要上哪買了,怎可以烤出那麼好吃的鹹豬肉

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接著考驗香煎功力,來道香煎鮭魚

香煎鮭魚準備材料:鮭魚、鹽

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做法如下:
(1)鮭魚抹上少許的鹽
(2)鍋中放入少許的油,接著放入鮭魚
(3)蓋上鍋蓋煎約2~4分,接著整個鍋子翻面在煎約2~3分,鮭魚兩面呈現金黃即可

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不用鍋鏟直接鍋子翻面就能完成漂亮的香煎鮭魚,煎魚不在是件恐怖的事

Niki最怕煎魚了,油會亂噴,一沒弄好魚就會煎的很醜,如果是煎黃魚或是吳郭魚有皮的魚

油量沒放好,魚翻面魚皮都會不見黏在鍋上,想要漂亮上桌更是一件難事

所以料理魚Niki大多都是蒸的或是煮湯,現在有了鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋

Niki也能自己煎出漂亮的魚了,改天再買些有皮的魚回來料理料理,魚煎的香香最好吃了

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接著考驗快煮功力,來道苦瓜封

苦瓜封準備材料:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔絲、蔥花、胡椒

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做法如下:
(1)準備內餡,先將豬絞肉、紅蘿蔔絲、蔥花攪拌均勻,接著放入胡椒調味
(2)將苦瓜對切在對切,一條苦瓜分成4~5塊
(3)將攪伴好的內餡塞入苦瓜中
(4)熱鍋放入弄好的苦瓜封,接著加水蓋上鍋蓋,大約8~10分就可完成

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以前都是用電鍋煮這道苦瓜封,因為如果用一般的鍋子煮,花費的時間好久

使用鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋的平面鍋,快煮一下下就能輕鬆美味上桌,超方便的

PS:鉅豪平面鍋的鍋子深度很夠,快煮苦瓜封水可以加多點,煮好的湯汁超好喝的



留住鮮甜美味的苦瓜封,輕輕鬆鬆快煮上桌

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試過香煎、酥烤、細燜、快煮...Niki發現這個鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋的功能還真多

接著來個( 煎+燜 )來道可樂雞翅

可樂雞翅準備材料:雞翅、蔥、薑、蒜、辣椒、鹽、胡椒、可樂

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做法如下:
(1)雞翅先用胡椒調味一下
(2)抹一點油在鍋子開小火,先將雞翅、薑、蒜、辣椒煎的香香
(3)接著倒入可樂,蓋上鍋蓋燜煮一下
(4)最後放入蔥段即可

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彈滑嫩的可樂雞翅上桌囉........嚐起來雞翅的外皮QQ的,肉質很嫩

可樂雞翅這道菜Niki第一次煮,沒想到味道這麼棒,廚房新手要學煮這道菜,很快就能上手

使用這款鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋沒幾分鐘就能快速完成唷

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下廚是件很快樂的事,看著自己所愛的家人與朋友們開心品嚐,那種感覺幸福的讓人滿足

想要烹煮出好吃的美味菜餚,一定需要個好鍋子,鍋子再廚房裡扮演著超重要的角色

這次體驗這個來自韓國的鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋,Niki不得不稱讚真的好用

往往廚房湯鍋、炒鍋、平底鍋堆了一大堆好佔空間,鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋一鍋可變兩鍋使用

減少廚房放置鍋子的空間之外,不用使用鍋鏟,烹煮時只要將鍋子直接翻面

香煎、酥烤、細燜、慢煲、鹽焗、快煮、熱炒一道道美味料理就能輕輕鬆鬆快速上桌

使用後的鍋子只要用點洗碗精就能輕鬆清洗,如果有燒焦情況也只需用熱水泡一下鍋子,接著就能輕鬆清洗

鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋的不沾效果好,少了油煙、少了瓦斯費用、少了烹煮時間

對於忙碌工作與家事的媽媽、小姐們來說這鍋超省時省力又方便

有了鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋愛上下廚,料理美味就這麼簡單 很適合新手煮夫、煮婦們使用

煎、煮、炒、燜、煲、炸、焗、烤、蒸、燉...健康料理新主張,家家必備的第2把好鍋

有興趣的朋友們,可以上鉅豪網站逛逛唷

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鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋(篇外篇)

這鍋真是太好用了,Niki開箱那天鄰居們都跑來看,搞的這些媽媽們心癢癢,一直跑來Niki家問這鍋要上哪買

忍不住大家都敗了一個,家家必備的第2把好鍋........鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋

還在尋找適合你的一把好鍋嗎?

遇到這麼棒的好鍋,Niki也敗了一個準備要送給婆婆,剛好母親節希望婆婆喜歡

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網址: http://aoao.shop.conn.tw/?member=af000053729




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