遺忘村無心路4125弄7巷6號5樓147室

牛肉麵的思想起

Sun, 08 Nov 2009 16:11:51 +0800

紀錄食尚台灣牛‧牛文化特餐牛肉麵的思想起文／古佳峻「台灣牛」象徵農業時代的台灣宛如耕牛一般，硬頸奮力在腳踏實地的生產崗位；那麼「牛肉麵」卻是農業信仰之外的享樂文化，在商業與消費為主流的現當代竄起稱...1

Sun, 08 Nov 2009 16:02:06 +0800

* 庶民の味-牛肉麺 - 歴史が生んだ台湾名物 <2009-09-15>庶民の味牛肉麺(ニョーローミェン)は台湾を代表するB級グルメ。スープ、牛肉、調理法からスパイスまで様々なバージョンが...1

Sun, 25 Oct 2009 02:22:58 +0800

孫先生布偶是這次淡水藝術市集的重點人物，與晚上的抗外傳奇故事「西仔反」有關聯，他了來龍去脈也許由專家們自己翻閱圖書，不過這大偶的設計卻是頭重腳輕，後方還需要有個人撐著頭，撐到每個人滿足拍照的愉悅之後...1

Sun, 04 Oct 2009 18:34:55 +0800

有誰旅行，帶著果汁機？行李箱中，三分之一的空間是台果汁機，預期金門假期的時間中會有場DIY的機會。短纖木漿入袋，長纖紙漿板卻困在儲藏室內，無法取得。於是，變通的辦法很多，衛生紙是其中一味。紙漿抨打在漩...1

Sat, 03 Oct 2009 23:14:20 +0800

張媽的生日宴，我與珊妮姐的一餐。三個星期過去，我人魂未定的在冷氣房、太陽底下、車裡行間搖擺著當年「徐志摩」的勞頓日子，這日子也將開始，尤其在十一月的天空下，早已無法預知的東台灣天氣會是風雨？還是驕陽？...1

Tue, 28 Jul 2009 16:53:20 +0800

誠徵：那些年的訊息 2003年的阿古，在紙的藝文單位延續著近乎四年的學習與付出。2006年冬天的阿古，急忙湊齊了人馬，以「紙，有唯一」團隊之名走闖市集。買家與賣家，展者與觀者，需要一種「久違了」的默...1

Thu, 02 Apr 2009 21:16:21 +0800

沒去七美的澎湖抒情詩原來澎湖也如塞外，平林漠漠的街道魚蝦早已佔據樓房，這三月的新娘魚及珠螺炒不膩的金瓜米粉，還有風茹茶一口口灌入肺腑這是三月充滿閑情的傍晚，已不知風裡的...1

Sat, 07 Feb 2009 01:42:46 +0800

如果沒記錯，慢跑六公里的闖關活動是我們這間和尚學校一年級下學期的大挑戰，外加露營求生及團隊精神訓練，喊口號與踢正步，一首首砥礪人心的歌曲讓那叢被大風吹動而搖擺小草的畫面深刻耳鼓，「小草實在是真...1

Fri, 30 Jan 2009 22:50:31 +0800

十二年前的事情，我們都忘記有這麼場同學的機緣，踏實點，應該說十年前的大學聯考後，註定淡忘曾有的記憶。我與賴R在這半年的「相認」經過，是種自我「懷舊」的「異國情調」，當我在南部繼續深造的...1

Thu, 18 Dec 2008 10:22:49 +0800

編號：0005藏名：黑蠟燭材質：陶瓷體，石蠟心產地：生活工場產時：2002年左右購地：桃園大遠百購時：2003年左右記得妳說那很醜，在生日那天還是買給了我。大遠百的Working House沒有格...1

Mon, 15 Dec 2008 16:23:22 +0800

冬至‧紙糰圓當太陽離額頭非常遙遠的那天，黑夜便佔據了那名為「冬至」的日子，冬的極致，冬的故事，也是冬天的慶典，家族團聚圍爐，「小過年」吃湯圓與甜糕點，「雞母狗仔」祈求闔家平...1

Mon, 10 Nov 2008 21:54:43 +0800

「記得，這部影片是紀錄阿媽，她曾經有的。」我對著母親說。因為害怕這部紀錄片變成了閩南媳婦為主導的影片，改變了阿婆的製作工序，阻擾了阿婆最原始的想像與記憶。當初舍妹找我提了案，她們客家文化研究所的一門課...1

Sun, 28 Sep 2008 16:12:14 +0800

1薔蜜的名字不像是溫馴到哪的人，帶刺的甜心有多風味？我還以為夕陽的紅漿沾染餘暇，那只是薔蜜跟前的唇印。喔！不！沒有雨的街頭，不表示思念乾涸，而是寧靜向晚的綠林頂端有片說不盡的飛...1

Sun, 14 Sep 2008 00:44:37 +0800

圖一/馬芬團月第四天，風的情勢已晃動了一晚宿舍房門，天亮後，才發現一份破報的態度能夠讓門齒含緊而不打顫，唏甩乒碰的節奏不會是第五夜的數綿羊，況且越數越清醒。來到高雄的第一午，拎著花...1

Mon, 08 Sep 2008 00:00:23 +0800

應如地藏登大願，當學觀音行慈悲前晚我才抵達台南，便也在週旋蔡太與朋友Kuo之餘思考著今日嘉義之行，一個早在數月前約定好的喜事，則是她這輩子最重要的決定，很多事情的決定宛如「蝴蝶效應」般步入...1