柿外桃園 本農園在台中縣東勢摩天領上栽種日本甜柿已20多年，也致力於甜柿附加農產品的開發更以通過SGS、吉園甫的認證，目前已有果醬、果醋、脆片、甜柿茶、甜柿綠茶等產品...極想介紹給大家，讓大家都能品嘗這些好東西。更有許多得獎記錄、十大伴手禮，客家伴手禮等等。

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2009/10/31 轉寄 列印
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「柿外桃園」在台中縣東勢鎮客家文化園區的甜柿專賣店開幕，吳宏斌手上展示的是「柿不分梨」水果脆片禮盒。徐谷楨／攝影 
 
■徐谷楨■
「柿外桃園」公司負責人吳宏斌找合作廠商研發柿子專用保鮮袋，讓柿子的保鮮期延長，並趁著今年秋季甜柿盛產期，首次外銷到大陸上海、廣州以及印尼等東南亞國家，甚至歐美，熱烈徵求海外經銷商中，引起農民關注。

吳宏斌表示，過去柿子收成後，冷藏容易產生外皮黑斑，導致賣相不佳，而且保存期間短，無法外銷，但套上保鮮袋則可以改善，不但保鮮時間拉長二到三倍，水果鮮度也能維持，是農民的福音。

吳宏斌取得保鮮袋專利後，首先推廣給台中縣東勢鎮的產銷班同業，並且細心考慮到農民的成本，將製作印有「日本甜柿」印花的保鮮袋，讓農民不必另外貼標籤，成本不變。其次，則是同步徵求海外經銷商，拓展國際市場。

「柿外桃園」以各種柿子創意加工產品聞名，例如「柿不分梨」柿子脆片、「好柿醬近」柿子果醬、「柿葉貴人」甜柿肉桂茶…等，命名十分具有創意和喜氣，透過網路強力行銷，內銷評價不錯，「同文同種」的陸客的接受度也很高。

2005年，家中種柿的吳宏斌眼見甜柿生產過剩，於是他想辦法找製茶、製醋、果凍廠合作，希望轉製為加工品，大量投入研發而創業，外界並不看好，但2007年連續獲得經濟部中小企業處「新創事業獎」優質獎，及「縮減產業數位落差計畫」優網獎後，很快轉虧為盈。

「柿外桃園」競逐公門部獎項成績斐然，今年是中小企業處指定的創業領頭羊，10月再奪得農委會第一屆績優行銷獎。在東勢鎮客家文化園區的甜柿專賣店近期開幕。

電話（04）2577-4309，網址：www.persimmon.com.tw 。