1.潤喉解勞 養生茶飲
●材料：黃耆3錢、黨參3錢、麥冬3錢、枸杞2錢、菊花2錢、百合2錢、甘草2錢、紅棗5枚。
●方法：將全部藥材，加水2000cc（約1.5瓶的寶特瓶水量），以大火煮沸後轉為小火，再煮15分鐘即可。
●功效：黃耆、黨參和甘草能補中益氣，提升人體的免疫力。麥冬補養胃陰、生津潤肺，尤其對於常口乾舌燥者有幫助。菊花可以明目治頭痛、眩暈、眼睛乾澀。枸杞味甘甜，具有養陰補血、養肝明目的功效。百合潤肺養陰又可以養心安神。紅棗氣味清香，滋味甘美，能補氣、健脾兼養血。
●注意事項：凡有急性感染症如發燒者不宜使用，孕婦及特殊體質者可先徵詢醫師意見再服用。
忙碌的上班族或是常需講課的老師、容易疲倦或常熬夜的人，不妨參考以上秋季養生茶，對於預防秋季咽喉乾燥、眼睛乾澀、燥咳，平時工作或學業忙碌，精神不佳，以及體質虛弱，容易感冒的人，具有緩解症狀的功能。
2.桑菊茶
功效：潤肺止咳、清利頭目。
適應症：為秋季常用養生抗感冒方，一般人均可食用。如果體質較虛寒，可減少綠茶沖煮時間，以免過於傷陽氣。
材料：菊花20克、桑葉20克及綠茶15克。
做法：將這三樣材料放入清水燒開，去渣，即可飲用。
3.秋季養生茶
藥材：黃耆1錢半、北沙參3錢、玫瑰花9~12朵、桑葉5分及桂圓1兩
作法：將全部材料分成2份，每次取350cc沸水沖泡，燜約5分鐘，即可代茶飲用 補氣養陰、增強免疫力、增加皮膚保濕度。
適應症：為秋季常用養生保肺方，一般人均可食用；也可作為成人解煙毒的藥膳茶。
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