導語：霜淇淋、巧克力、蛋糕、奶茶、棒棒糖等，這些都是許多人非常愛的甜食。 吃一口甜蜜的甜食，可以加速身體里的多巴胺分泌，可以愉悅心情，特別是對於女性朋友們來說，甜食更是必不可少的食物。
但是此時如果你聽到一則消息“吃甜食比不吃甜食可能更容易患癌。” 會不會被這句話給嚇到呢？
吃甜食就是在吃糖嗎？ 我們日常食物里的糖到底有幾種呢？ 吃糖就是在餵癌細胞嗎？ 癌細胞和糖之間又有什麼樣的關係呢？ 今天我們就一起來瞭解一下。
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糖分為哪幾類？
單糖
果糖和葡萄糖都是單糖，這是由單一的分子所構成的，常見的是蜂蜜以及葡萄糖營養劑當中的糖分。
雙糖
雙糖是糖分子能成對組成的糖類，一般常見的雙糖有白砂糖，麥芽糖，紅糖等。
多糖
多糖在分解之後可生成大量單糖分子，這又分為澱粉類，多糖以及非澱粉類多糖。 比如常見的大麥，玉米，大米，以及小麥當中含有一些多糖類的物質。
甜味劑
甜味劑存在於某一些食物或者是飲料當中，甜味劑分為三種，一種是人工甜味劑，常見的有安賽蜜以及糖精。 另一種則是天然提取的甜味劑，常見的有甜菊糖苷，還一種則是糖醇類甜味劑，常見的有木糖醇和山梨糖醇。
吃糖是在喂「癌細胞」嗎？
最近幾年來，營養學家們對甜食的批評一直是不絕於耳的，甚至有說法認為“喜歡吃高糖食物的人比低糖飲食的人更容易患上癌症”。
但其實癌細胞和糖分之間沒有直接的關係，更沒有研究和證據顯示吃糖會容易使癌症惡化，糖分本身不會導致癌症出現，也沒有研究顯示不吃糖就有利於癌症的消失或者是萎縮。
所以吃糖並不是在餵癌細胞，大家不要過分擔心這一點。
愛吃甜食和不吃甜食的人，誰更容易患癌？ 一項研究結果告訴你答案
甜食對於我們的身體而言，有著難以抗拒的誘惑力，但是長期攝入高糖食物會與多種全身性嚴重有著一定的關係。
2020年《美國臨床營養學雜誌》一項涉及10萬餘人隨訪調查5.9年的吃糖研究之後發現，總糖攝入量和較高的總癌症風險相關。
在這其中蔗糖、添加糖、遊離糖以牛奶為原料的甜點，含糖飲料，乳劑，製品等糖分和癌症的發生風險增加，有著一定的關係。
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除此之外，另一項來自巴黎第十三大學的Eloi Chazelas團隊發表在《英國醫學雜誌》的研究，一共隨訪調查了101，257名志願者，經過9年的隨訪研究，這項研究最後發現有2193人被確診為癌症，其中166例為結直腸癌693例為乳腺癌，291例為前列腺癌。
在數據當中，人均每天含糖飲料的攝入量是92.29毫升，而在此基礎上再多攝入100毫升其全依患癌風險會提高18%，女性患乳腺癌的風險將會提高22%。
而基礎攝入超過185.8毫升每天的人群，患癌風險提高了30%。
而且糖吃多了不僅會容易促進癌細胞的生長，也會容易加速衰老，導致一系列的問題出現。
甜甜蜜蜜的糖，究竟會給身體帶來什麼危害？
長期攝入高糖飲食會容易給身體健康帶來什麼樣的危害呢？ 對此世界衛生組織曾經進行過一項大規模的研究調查，長期大劑量的攝入糖分會容易給身體健康帶來以下這些危害：
上癮
其實吃糖也會上癮，這是由於糖分會影響身體內部的荷爾蒙，使大腦沒有辦法通知，肚子已經吃飽了，讓人在吃飽的情況下還想進行進食，此時糖分會不間斷的向大腦發出想要吃糖的資訊，讓人像是抽煙一樣會上癮。
帶來肥胖
或許我們大家都知道過度上乳糖粉最明顯的危害，那就是變胖，當攝入的糖分量超過身體所需要的時候，就難以被消耗，進而會轉化為脂肪堆積在身體里，而變胖卻是許多慢性疾病的高危危險因素。
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傷肝
或許大家都不知道糖分還會容易影響到肝臟健康，我們平時吃的甜食里一般含有的是蔗糖，而蔗糖需要被分解為果糖和葡萄糖，才能夠給身體提供能量。
但是只有葡萄糖可以被細胞立刻用於產生能量，果陶必須先被肝臟代謝才可以被細胞利用，所以如果果糖攝入過多就會容易導致肝臟受損，進而誘發肝臟問題出現。
伤心脑血管
有相关研究发现，若是每天摄取的热量当中，至少25%是来自于含糖量高的食品，那么血液里的胆固醇水平会上升很快。
当过多的糖分转化为脂肪，就会容易进而带来动脉粥样硬化的出现，这样也会容易带来心脑血管问题。
如何健康摄入糖分？
1、我们平时需要减少“添加糖”摄入，而不是天然存在于牛奶水果等食物当中的糖分或者是健康淀粉类食物当中的糖分，比如小麦，大米，豆类，全麦等；
2、减少含糖饮料的饮用，比如含糖咖啡，奶茶，碳酸饮料，功能饮料等也包含一些标注过无糖的饮料；
3、其他一些明显的含糖食物，比如甜食，包含饼干，巧克力，蛋糕等，其中含有一定的添加糖这样的食物，平时也需要减少食用。
结语：总体而言，甜食和癌细胞之间不存在着直接的关系，大家不要过分担心和害怕，但是在吃甜食时也要多加注意，尽量不要长期大量的吃，否则不仅会容易带来肥胖问题，也会容易给身体健康带来一系列的危害。
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