植物行腳 – 野鴨椿又稱鳥仔腱；紅紅的果實，令人垂涎欲滴！＠George 的捻花惹草與鄉土行腳

2005-11-08 11:58:28| 人氣9,266| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

植物行腳 – 野鴨椿又稱鳥仔腱；紅紅的果實，令人垂涎欲滴！

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野鴨椿是北京語的學名,它的拉丁學名如左Euscaphis japonica (Thunb) Kanitz.
是省沽油科(Staphyleaceae)的落葉小喬木植物。
它的英文名稱是Japanese euscaphis，台語叫做「鳥仔腱」。
參考上列相片所顯示的野鴨椿，其葉子與果實的形態描述如下：
它的葉子是對生形態，是奇數羽狀複葉；葉柄帶紫紅色，是闊卵形的葉子，先端銳尖，基部圓形，略鋸齒緣。參考下列野鴨椿的花朵相片，野鴨椿是圓錐花序頂生，花黃白色，萼片、花瓣均為長橢圓形，呈覆瓦狀的排列方式。

野鴨椿的蓇葖果（註）肉質呈鮮紫紅色，內藏黑色且帶有光澤的種子1~3粒。
在台灣它只分布在基隆河以北的陽明山、汐止一帶的山林內。台灣之外它分布於華中、華南、韓國、日本及琉球等地。
它被應用於河岸工程週邊的植栽材料或者栽植做為庭園觀賞之用。它的果期在台灣是9-11月，以種子繁殖。
註:野鴨椿的果實在分類上是所謂的「蓇葖果」，這一類的果實就以「八角」最具有代表性

下列的野鴨椿影像，可以清楚看出它的果實裂開後的種子。
野鴨椿是北京語對此一植物的稱叫，緣由它果實很小又雙雙成對，酷是小鴨子在水中碰頭嬉戲，因而讓人有此視覺印象故命名之。
而為何台語會稱叫它「鳥仔腱」呢? 看看最上頭的那一張植物影像，從它的果實外形，應該就猜得到為何野鴨椿的果實有此稱名稱了，除非您台語不通！

以下就來一段台語教學。
所謂「腱」就是指動物的消化器官「胃」。「腱」這個字在台語之中說起來有意思，我們就來探討一些台語的對話；
比方說某人金榜提名當了官，街坊鄰居登門道賀時會說：
“恭喜哦，爾後生做官(肝)了!”
這當官的父母可能會很客氣地回話說；
“無啦!無啦! 是大家毋甘嫌啦, 阮後生甘哪做「腱」兩兩”
這「肝」對照「腱」，以前的豬肝是營養極品，很貴!而雞腱與豬肝相比，顯然價賤許多。因此當有人恭維做官（肝），受褒的人會客氣地回說做「腱」而已。
再如，有一句表示不屑的口頭禪「腱啦!」，其意恰如小女生常說的北京話「屁啦!」。
還有一句形容人死翹翹的俗諺「韌韌毋消腱」，韌韌是指人死而僵，毋消腱是說人死胃器官就不再消化運作的意思。
另外，形容一個人器度狹小的俗諺有「雞仔腸鳥仔肚（腱）」。
以上台語的"話HoLn"結束，話回野鴨椿。

p.s 請千萬別留言問我"話HoLn"是什麼,這一題我不會答覆.自己想!

記得有一回，我在汐止山區拍攝野鴨椿果實的時候，實在是無法抵擋它那鮮紅果實的「色誘」，我折摘一些來品嚐一番，哇！那苦澀得實在讓人難以消受！適時，有一婦人經過，為掩飾我自己所做的壞事，我露出一臉品嚐人間美味的滿足神色！不料，那婦人見我品嚐的滿意表情，即趨近向我要了一些。當然，我為人一向慷慨，只是沒想到她拿了後，即刻塞了一粒「鳥仔腱」入口！

之後，遠遠地；我都還能聽見那罵聲連連一路下山.%&*#%%......！

後記:
萬一，您在山裡碰見一位長得帥帥、在拍攝植物的中年男子，千萬別被他騙了!
這人從小就壞，請看下回說分明。

我要檢舉

台長： George

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