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蘿蔔茶

      白蘿蔔味辛、甘，性涼；入肺、胃經；含芥籽油、澱粉酶、粗纖維，能增強食慾、促進消化、理氣消食、清熱止咳化痰之功效。

與紅茶合用，理氣消食，適宜冬季多食肥甘味厚造成飲食不化，內淤化熱。

一日一兩劑即可，過猶不及。

 

材料：

蘿蔔切片煮爛。（一份取30克生蘿蔔之量）

紅茶包    一包（或散茶2-3克）

 

 

作法：

1.      蘿蔔切片煮爛。蘿蔔片可做他用。

2.      紅茶用開水沖泡5分鐘。

3.      茶水對入蘿蔔汁，即可飲用。