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2009-11-28 06:09:45| 人氣1,689| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

眼前秋去秋又來

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封面照片-塘畔枝野薑花-[網摘]。




            『眼前秋去秋又來』


  這一年過得真開懷,每天早上睜開眼,腦子裡最先想到的,竟是野塘畔的野薑花。這裡的野薑花生長得茂盛,排排簇簇,白花離離,偶間還會有幾株彩色花朵參差其中。算是點綴吧,或許是突變,總之眼裡儘是綠葉青梗生白花,琳瑯滿目,應接不暇。

  由於塘畔泥土肥沃,加上水份之充沛,它們都生長得葳然蓊鬱,綠意盎然。每每散步至此,俗慮頓消。走過四季,依舊婷婷,幾乎讓我忘記了它們的年歲。猶記得去年春天,出花十里放白,白得賞心悅目,讓人有著想要藏起它的慾望。

  最讓人難以忍受的是它的花香,氤氳涵蘊,忽即忽離,陣陣幽香,直擾鼻端。它的花季有兩期,一在春天一在秋。兩期之花香各異其趣,春花清香,秋花熟香,各香入鼻毫無衝突,這就是造物者巧妙的安排。

  塘畔野薑花盛開時期,蜂蝶忙碌穿梭不停。它們一朵朵的競放,帶有著洗滌心情之作用。摘下一大把抱入懷中,不知是它的純潔感染,還是它的香氣輔助,一顆煩躁之心頓時安定下來。埋首花堆之中,鼻管滿滿芬芳,直讓人有種,想要化為蜂蝶與它同舞之意念。

  這天么叔幸運自海南島歸來,老祖母歡欣愉悅,遂下令母親去買糯米,準備打粄燜糯飯,以慰藉么叔離家多年之鄉愁。在鄉下這是喜事,左鄰右舍都會自動過來幫忙。我則興奮異常,衷心感謝么叔帶給我們的口福。

  老祖母命令我去割月桃葉,豈知後山的月桃葉,前些日子已被豆腐店的阿明哥割光啦。為完成老祖母之命令,我只好去塘畔割野薑葉瓜代。野薑葉的葉幅雖小些,但它也有清馨香味,湊合一下可解燃眉之急。話雖如此,當天吃粄之時,還是被老祖母訓了一頓。老人家的個性很固執,隨意更動她的意思很容易挨刮的。

  山村之秋值得喝采,撇開紅橙橙的牛心柿不說,光是滿欄肥滋滋的鴨鵝,就會讓你高興得難以說明。九降風一定準時報到,這種所謂的東北季風,對於農作豐收與否關係極大。它的吹期自九月底開始,直到過完農曆年才會歇止。

  今年的九降風來得恰是時候,塘畔的野薑花與丘嶺上的牛心柿,生長得特別茂盛與圓熟。村民紛紛前去挖那野薑頭,刮皮切片後入鍋用蔴油爆香,倒入鴨鵝之肉塊同炒,半熟放入米酒熬煮。香鮮辣甜的「野薑頭鴨肉鍋」,山村人人百吃不厭。這種火鍋傳說是,女人補身男人補氣的最佳食補。山村婦女體健耐操勞,男人皮膚古銅色,閃閃發亮,全都拜賜這種火鍋之供與吧?

  秋去秋又來,年輪不停轉,年年週而復始,儘管它的行事曆一成不變,但是年年之四季都有奇蹟出現。在山村居民眼裡,秋是代表成熟,九降風代表豐收。因此,他們喜歡秋來,更喜歡九降風的造訪,還更希望塘畔之野薑花,株株能夠活得欣欣向榮咧。 【完】



照片-水涯盛開之野薑花-[網摘]。



照片-陸地上枝野薑花-[網摘]。



照片-人工培育之彩色野薑花-[網摘]。



照片-秋下之野塘-[網摘]。


 

台長: 慕松
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崙子
北北早安!!

準備下夜班回家睡覺~~
帶著野薑花粽的香味入眠!!
2009-11-28 07:10:47
版主回應
啊~
崙子值夜班ㄜ~
趕快回家睡個飽~
明天就有精神來"破導"啦~
^_^.
2009-11-29 06:52:13
小洋子
北北問你喔= =
花香,女人香
哪種比較香〜呵呵呵*~(_△_)~
2009-11-28 10:21:03
版主回應
你又在烤北北啦~
當然女人香囉~
要不然~
女人後面總跟著大堆的蒼蠅呢~
^++++++++++^.
2009-11-29 06:54:26
不想有名字
皺紋嘛一條一條來
哈~

北北早安...
2009-11-28 10:49:35
版主回應
哈~
哪有那麼好空的事~
皺紋嘛~
都馬一大堆一大堆的來~
^_^.
2009-11-29 06:56:33
肚臍安
最愛野薑花!
悠悠清香,舒緩神經!

羨慕北北的田園童年!那野薑頭鍋...好似三杯烹法?
2009-11-28 12:26:38
版主回應
北北一生中~
最值得驕傲的就是有個美好的童年~
其次才是吃遍天下之口福啦~
那野薑頭鍋不像三杯~
而似薑母鴨啦~
^_^.
2009-11-29 07:00:41
小颱風
老爹平安~

滿身花香後還能大飽口福
您終生身旁有大廚,真是福氣啊!!!

周末平安~

PS沒被風兒嚇到吧ㄎㄎㄎ~
2009-11-28 12:29:35
版主回應
嘿咩~
終身無官運~
偏偏有口福~
老天爺的眷顧啦~
區區小事~
風兒嚇不倒老爹的~
幸好不是熊抱~
^_^.
2009-11-29 07:03:48
莫云
野薑花香帶點野氣,卻是濃而不膩.

內灣的"野薑花粽"也別有風味呢.
2009-11-28 13:04:50
版主回應
聽說~
野薑花有定神作用~
不過~
過度的接近容易變成過敏~
甚至有人會睡不著覺~
這種反應還真怪咧~

野薑花粽的香味似乎比不上月桃葉粽ㄟ~
這是我個人之感覺啦~
^_^.
2009-11-29 07:08:34
ColaMom
汪的毛短又毛長...
2009-11-28 14:12:32
版主回應
啊~
北北去汪家~
去去又來來ㄟ~
^_^.
2009-11-29 07:09:59
(悄悄話)
2009-11-28 17:35:02
無楚
日子過得真快
不到一個月冬至又來了
12月22日冬至到
吃湯圓的季節
想到芝麻、花生、紫湯圓的甜美
還有鮮肉湯圓的可口
呵,嘴巴都快流口水了

能吃就是福
百無禁忌

晚安
2009-11-28 22:37:27
版主回應
哈哈~
北北家冬至只吃湯圓不吃有包餡的~
因為不包餡吃起來才有口感~
記得某年~
班上學生出腦筋急轉彎的題目考我~
他說:湯圓和元宵有啥不同?
我衝口而出回答說~
一個有限一個無限~
結果錯了~
標準答案是:湯圓表裡一致,元宵則口是心非~
甚麼跟甚麼嘛~
這個答案讓我愣了半天才想通咧~
^_^.
2009-11-29 07:24:57
藢苓兒
北北~
野花不要採
野薑花茶甜而香濃
野薑葉包粽子好吃
北北~
人過甲子年只有回憶
不再會有感傷嗎?
人生過了甲子就會
『渾然忘我』境界嗎?
過去期待長大
現在 ~ 竟期待甲子
2009-12-06 14:38:21
版主回應
嘿嘿~
北北對野花沒興趣啦~
不然早就子女遍佈世界啦~
年紀過甲子~
依然七情六慾在身~
北北現年七十~
照樣是無法忘我~
晚年之期待很簡單~
只求平安不求添福壽啦~
^_^.
2009-12-07 06:52:13
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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