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客家料理隨筆2-豬腸炒薑絲之一

 照片-豬腸炒薑絲-[網摘]。           『客家料理隨筆2-豬腸炒薑絲之一』     老祖父是遜清秀才,書香傳家,學富五車,然因秉承祖訓而遠離政治。落腳山村繼承大片祖產受用不盡,可是秀才不識耕種,只有將祖產山園水田找些佃農代耕。每季收成徵收些佃租過活,日子倒也過...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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