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2015-02-06 19:18:54| 人氣2,302| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

平地咖啡

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白石莊植有多株咖啡樹,種植時心中充滿想像,一心夢想著不久的將來便可以品嘗到一杯香醇的莊園咖啡。

不料咖啡開花了、結果了,卻忽然聽得一位雅號「咖啡達人」的好友一番論述:咖啡之品質和味道與產地息息相關,平地根本種不出好咖啡,尤其是像白石莊這樣位於海濱,夏季酷熱、冬季寒冷多風之地,絕無好咖啡之可能。

他的結論是要我趁早夢醒,畢竟咖啡製作費時,白白辛苦最後產出是一杯又苦又澀無法入口的黑水,實在不是聰明人幹的事。聽他如此肯定一說,我終於不再夢幻。

咖啡樹會對我的「始亂終棄」懷著失落心嗎?我試著猜測,或許咖啡樹非但不生我的氣,還暗暗歡喜不已──此後枝上結實纍纍,再也不擔心我會下手採摘了。

植物結果本就賦有莊嚴的使命,是為了繁衍而來,可不是為了給人採摘的呀!

我不會因而將這「無用之樹」一一鋸掉、砍掉;再行過它們身旁,反而為它們的解脫感到一種喜悅,其實就只欣賞它的綠葉、白花、紅果也不錯啊!

種植而可以不寄望其收益,其實也代表著一種幸福!

台長: (砂子)
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WitchVera
孩子們也都喜歡老師和師母阿~
2015-02-16 19:30:27
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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