純手工冰淇淋
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底下是 純手工冰淇淋 的內容簡介
冰淇淋香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的最愛，也是餐宴的完美句點。
但是坊間的品牌普遍高價位，而且高脂肪高熱量還有人工香精等添加物，
本書告訴您純天然食材的冰淇淋口味，
讓您做得輕鬆、吃得開心，享受健康零負擔的闔家歡樂。
本書特色◎提供讀者不用機器也能手做的冰淇淋製作，享受個人創意的成就感。
◎幫助讀者學習如何利用天然香氣的水果成為冰淇淋用料，讓家人品嚐純天然食材的健康滋味。
◎詳細圖解，從工具、材料到製作流程都有分解圖，讓讀者可以按圖學習、輕鬆上手。
作者簡介魏琴現任
台北中國青年服務社 烹飪老師
朝陽大學＆劍潭青年活動中心社會教育班 烹飪老師
救國團＆協和工商合辦社區研習班烘焙 烹飪老師
太平洋都會生活俱樂部SOGO敦南館 烘焙老師
著作
《自己做和果子》、《清涼小品》、《清涼吃麵》、《活力沙拉吧》、《吃咖哩上癮》、「無店舖生意-烘焙發財夢》、「自己做糖果》、《小點心賺大錢》、《什錦杯子蛋糕》、「必吃必學的超人氣蛋包飯＆丼飯》等著作（以上皆為膳書房出版）
作者： 魏琴
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/08
- 語言：繁體中文
▲雲門翠堤大樓支撐柱鋼筋因綑綁位置不良，遭地震整齊的扯斷 。（圖／記者張一中攝）記者林裕豐、柳名耕、林煒傑、楊佩琪、謝孟儒／綜合報導
花蓮強震目前僅剩雲門翠堤大樓漂亮生活旅店201房的5名陸客失聯，特搜救人員今天凌晨已鑿穿4樓和3樓樓板並抵達201房，但由於搜救的方向與大樓傾倒的方向相同，牆面與樑柱倒塌堆疊，形成「三明治」狀，一度讓開挖進度受到阻礙，救護車在現場待命，只能從4樓至3樓再鑿入進到201房，10日上午先是找到一隻手，以長背板進入，上午11點40分左右抬出一具遺體，身分還有待確認。
▼雲翠201房陸客遺體抬出來。（圖／ETtoday）201號房失聯的仍有中國籍一家3代5口丁文昌（76歲，夫）、何鳳華（75歲，妻）、楊捷（39歲，女婿）、丁守慧（40歲，女兒）、楊浩然，9日晚間現場飄出屍臭味，搜救人員決定另闢搜救通道，回到大樓4樓，201號房正上方打通。10日清晨，終於抵達201號房位置，也接觸到地板，發現上肢後，搜救隊送進長背板，約上午11點40分左右將一名失聯者送出，但已經沒有明顯生命跡象，並用毛毯包裹，其他4人還有待持續救援。
▼201房尋獲第一名受困男性陸客。（圖／記者林裕豐翻攝）搜救人員表示，「發現的是一位男性，由於現場樓板倒塌，經過多方面嘗試，又遇上大樑無法穿越，如果打掉會有危險，只好再從4樓打穿下去，身分會再釐清，但已經明顯死亡，3代五口受困能夠確認，是因為在地下室挖掘到監視器，才確認位置，5人在地震前都沒有離開。」
搜救人員提到，「不會放棄任何生機，只要有一線生機絕對不會放棄，目前得知男性失聯者的身旁還有一位，遺體完整但目前還無法辨認身分，只知道有受傷，被彈簧床壓著的，大樓傾斜45度以上，目前正持續搜救中。」
14：20更新經檢方和法醫至殯儀館初步確認後，第一位抬出的陸客身分為12歲的楊浩然，一開始以為是祖父或是爸爸成年人體格，會有這樣誤差，是因為現場遭到擠壓腫脹後變形，但經由骨骼確認，是小孩子的骨骼，因此身分才確定為是12歲的楊浩然，而第二名受困者目前僅見到肩膀，搜救人員正全力突破困難點，要盡速將人移出，目前還有3人失聯。
▼搜救人員搜救畫面。（圖／記者季相儒攝，下同）
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