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巧克力甜心親手做熱賣好物 博客來書店 巧克力甜心親手做熱賣好物

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巧克力甜心親手做 好書推薦



博客來













巧克力甜心親手做人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書巧克力甜心親手做

  • 出版社:膳書房

    新功能介紹

  • 出版日期:2004/05/28
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊巧克力甜心親手做全書的內容大意

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商品訊息功能:

如苦似甜、由濃至醇,千年來巧克力滋味牽動多少人的心,什麼時候、什麼原因,人們開啟對它的依戀。
源於中南美,卻在世界各地發揚光大的巧克力,一直閃耀於甜點舞台,造型千變、散發香甜的魔幻魅力,正是它風靡的主因。本書收錄了屬於巧克力的五大類甜點,從簡易的糖果開始,到變化製作各種巧克力餅乾、蛋糕、蛋塔&泡芙、飲品&布丁…..教您製作屬於自己的巧克力甜心。你也可以為親愛的人準備一份特製的巧克力,用黑糖可可、布榭、或滿福,讓溫馨甜美的感受,圈住你所愛的人。本書特色*巧克力種類解析、工具圖錄的詳細介紹,讓讀者認識基礎材料及工具,裝飾巧克力的製作介紹,也能讓讀者輕鬆製作裝飾基礎材料。
*47道從最簡單、最受歡迎到最經典的巧克力食譜:包括糖果、餅乾、蛋糕、蛋塔、泡芙,到布丁、飲品,每一道都有清楚說明及製作圖示,讓讀者輕鬆學習製作。
*中英對照,方便讀者閱讀。作者簡介王傳仁
熱愛烘焙、音樂與繪畫,學生時代半工半讀時與點心麵包結緣至今已17載,期間曾於晶華酒店、超群喜餅、卡莎米亞、聖瑪莉等麵包房修業,並於中華榖類研究所、日本洋果子專門學校、法國藍帶點心學校短期進修,今仍常出國探索新的點心麵包製作靈感與食材運用。現為陽光宣言烘焙屋的負責人,努力地實現自己對烘焙的理想並培育優秀的烘焙人,曾與數位烘焙老師合著「餅乾高手EASY做」、「只愛巧克力」。










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  • 出版社:膳書房

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  • 出版日期:2004/05/28
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

里昂藝術雙年展 主視覺採用台灣創作

(中央社記者曾依璇巴黎9日專電)法國里昂當代藝術雙年展今年以「現代生活」為主題,台灣藝術家袁廣鳴和賴志盛雙雙獲選參加,袁廣鳴作品還獲選成為文宣主視覺。

駐法國台灣文化中心表示,袁廣鳴是台灣多媒體藝術創作先驅之一,作品媒材介於單頻道錄影和電影之間,主要以影像、錄像裝置表現,近年創作多取材於日常生活、家庭記憶、歷史廢墟、核能發電廠、太陽花學運等。

駐法國台灣文化中心表示,袁廣鳴作品「能量的風景」獲青睞成為雙年展海報和文宣封面,是第一次有台灣藝術家作品在國際大展被採用為主視覺。

文化中心表示,賴志盛的作品多偏向觀念空間性,創作思維圍繞著時間、空間與身體,他的「邊境」系列作品在各種相異空間裡讓觀者與現場互動,呈現不確定的現實和當下狀態。

雙年展於10日開幕,展期到明年1月3日。1040909



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/里昂藝術雙年展-主視覺採用台灣創作-112455549.html

















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