2013-07-11 10:00:00 | 人氣(11,048) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

試飲~O'ways Cafe歐瑋咖啡~新鮮烘焙的咖啡豆,果然一喝就會讓人著迷丫

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話說這陣子為了要出清積壓良久的文章,我幾乎不太再接試吃或是試用的文章,畢竟老寫廠商的文章實在有點偷懶,所以當我看到發送網推出許多活動時,我也一整個意興闌珊,某天看到即將推出O'ways Cafe搶標活動預告時,我問了Richard是否有興趣,他二話不說便叫我要搶標,所以咱們就來看這間位在新店的自家烘焙咖啡店吧~~


試飲~O'ways Cafe 歐瑋咖啡店(自家烘焙咖啡豆)


矯正年齡2歲9個月又2天

若說到自家烘焙咖啡店,大家應該不難發現在台北已經愈來愈多店家展店,我雖會喝咖啡,但倒也不 會特地去買咖啡來喝,因為我還是比較偏好喝花茶而不是咖啡,家裡只有Richard偏愛喝咖啡而已,所以當初看到發送網推出O'ways Cafe時,其實是因為想讓Richard品嚐不同家的自家烘焙咖啡豆的店家,不然,每次買都是2~3間在替換,實在也很無趣。


店面照


店內一隅


店內一隅


店內一隅



店內一隅

該店位在新店區大豐路上,如果要搭捷運的話,建議是坐到大坪林走個一小段路就會抵達,路程時間就依個人腳程而有所不同,因為像我走路本來就慢,再加上又帶小俞,我是覺得自己好像走了很久才抵達該店。


店名


地址

目前店家有推出午茶時間第二杯半價的優惠活動,但時間僅限定下午3點到3點半,而且限定來店購買,所以如果在附近的人,可以前往購買,只是大豐路因為路小,所以如果開車前往的話,是沒辦法將車停在門口購買東西,如果沒車就還好,不然,可是會被後方車輛狂按喇叭,再加上附近也不易停車,所以走路跟騎摩車會來得方便許多。


優惠活動


名片

因為該店附近有不少的公司,所以有跟部分公司做特約活動,若是Curves景美店的會員,記得一定要帶上自己的會員卡,這樣買咖啡就能打9折。


優惠活動


優惠活動


優惠活動

我覺得價位非常的便宜,當天天氣超熱,雖先跟老闆預訂下午2點抵達,但沒想到我吃完飯竟才1點出頭,於是就只好先到該店,結果沒想到恰巧碰上老闆也有空閒招待人家,於是老闆詢問了人家平常喝咖啡的習慣,雖說我平常只喝熱飲,可是天氣讓我實在熱到受不了,於是便請老闆給了我一杯冰黑咖啡,不然,我還滿想嚐嚐該店的卡布奇諾。


價目表

相信看到這台烘豆機應該會讓大家覺得似曾相識,因為不少自家烘焙咖啡店大多都是使用這台機器,如果大家真的非常喜愛喝咖啡的話,可以和老闆多多聊天,因為從老闆的言談中,我感覺得出來老闆是個對咖啡有極度熱忱的人,早知道應該帶Richard一起前往,說不定同為愛咖啡的Richard能跟老闆激盪出更多的花火。


店內一隅


店內一隅


店內一隅



店內一隅



店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅


店內一隅

不曉得大家有無吃過蓮花餅乾?我是還滿愛吃蓮花餅乾,只是每次一買都一大條,Richard不像我那麼愛吃甜食,所以我後來也就鮮少購買蓮花焦糖脆餅了,如果大家有喝黑咖啡的話,其實可以買個幾片來嚐嚐。


Lotus蓮花焦糖脆餅

和老闆聊天時,得知老闆當時開店的構想是以外帶為主,但難免還是會遇上客人希望能坐在店裡享用美味的咖啡,所以店裡的坐位並不多,就是只有四張椅子可坐而已。


店內一隅


店內一隅


店內一隅

正如老闆所說,當喝習慣新鮮烘焙的豆子後,其實就很難會習慣連鎖咖啡店品牌的咖啡了,我不敢說我們每次咖啡豆用完就一定都會買自家烘焙店所烘焙的豆子,但最常去購買的店家大多是去南美咖啡店買花神(瓜地馬拉豆),要不就是去迪化街的爐鍋咖啡店買咖啡豆,所以當我看到該店的“新鮮烘焙,滿足渴望咖啡的靈魂“時,我就不禁在想要是哪天路上都是自家烘焙咖啡豆店家的話,這樣買豆子就不用跑那麼遠了。


特色

沒想到蜂蜜也能跟咖啡一起做搭配,我一直以為蜂蜜只能拿來做成蜂蜜水、蜂蜜檸檬汁或是製成甜點,很難想像跟咖啡一起入口後的口感,我實在沒印象有在外頭的咖啡店見過蜂蜜拿鐵這道飲品。


新品上市

黑咖啡:聞起來有著迷人的咖啡香味,小嚐一口後,一入口先是淡淡的微酸感,當微酸感經過口腔的溫潤後,瞬間口中竟變成著讓人著迷的微甜與香味,令人情不自禁在吞嚥後迷戀口中的咖啡的香甜與細膩香味。


黑咖啡35元

Florrie:「兒子,這給你喝啦,這是專為你挑選的,老闆說很好喝哦~~」小俞:「好,喝一口看看~~」
Florrie:「好喝嗎?」小俞:「好喝~~」


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蜂蜜檸檬汁:淡淡的蜂蜜香甜氣息帶著怡人的檸檬果香,頓時,原本酷熱不已的我也感到消暑了,稍微攪拌一下小嚐了一口,微酸微甜的滋味彷彿就像是初戀的滋味,檸檬獨有的果香與果酸味輕柔地帶出蜂蜜的香甜滋味,讓人宛如再次回到初戀的青澀。


蜂蜜檸檬汁40元

正當我想說該店的室內照與飲料相片都拍的差不多,小俞又一直狂叫我拍他時,老闆突然說要請我喝一杯只有限店內飲用的飲品,而且非常好喝,這一聽可就讓我躍躍欲試了,因為限定飲用的飲品真的讓人非常好奇丫~~


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黑咖啡到處都可以喝到,但是限店內飲用的飲品可就少見了,所以當我看到老闆端出這道現場特調飲品時,我不得不有點小小驚豔了一下,因為聞起來非常誘人,而且一定要趁著泡泡消散時趕快喝,不然,泡泡消散後就少了一點綿密的泡泡口感,而且入口後的口感,更是市面上鮮少嚐到的口感,小俞小嚐了一口後,也直說這個很好喝,而且就再也不喝人家特定為他挑選的蜂蜜檸檬汁了。


黑咖啡


冰特調濃縮咖啡

冰特調濃縮咖啡:層次分明的色澤光看就讓人垂涎三尺,近聞一下後,香甜的焦糖香氣帶著細膩的咖啡香,光聞就沉醉不已,趁著表層泡沫消散前趕緊順著香氣小嚐一口,順口不甜膩的滋味讓人驚豔不已,香甜的滋味帶著咖啡獨有的香味在口中四溢,吞嚥後尾韻的細膩咖啡苦味與焦糖的香甜在口中譜出一道柔美的香氣。


老闆招待

看完帶點義式風味且限店內飲用的冰特調濃縮咖啡後,當然就要來看老闆熱情招待的冰滴咖啡,話說到冰滴咖啡,這就讓人家不禁想起被我封櫃許久的冰滴咖啡壺了,若不是小俞還小,我還真想請出人家的冰滴咖啡器具來做冰滴咖啡,因為我實在不愛大熱天喝著熱呼呼的美式咖啡,只不過,咱們可愛的小俞還真上鏡頭,每當看到我拍完咖啡照片後,就一直不停吵著要拍他,弄得我實在都不知主角是誰了啦~~


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冰滴咖啡:聞起來只覺得有著明顯的咖啡果酸味,小嚐一口後,咖啡獨有的酸澀感頗為明顯,但隨著口腔的溫潤後,瞬間變得果香味十足,讓人情不自禁愛上冰滴咖啡獨有的順口滋味。



老闆招待

由於此次体驗的商品為任選飲料2杯加上一包半磅綜合咖啡豆,只是老闆人太熱情了,最後我還是把沒喝完的蜂蜜檸檬汁外帶回家飲用,因為家裡已經有咖啡豆研磨機了,所以臨走前老闆說沒有磨豆子,對我來說倒也不成問題,因為家裡就有磨豆機了,只是如果大家家裡沒有磨豆機的話,可能就要麻煩老闆或是拿到離家附近的星巴克幫忙代磨咖啡豆了。


綜合咖啡豆250元


特色

說真的,我對咖啡並沒有很深闢的研究,因為我其實是比較喜歡喝花茶或是紅茶之類的飲品,對於咖啡只會小嚐而已,所以當老闆一一拿出自己所使用的咖啡豆讓我聞時,我雖能聞出每款咖啡豆不同香味,但是真要跟對咖啡極為熱愛的人相比,我可能連邊都沾不上丫~~



內容物

我們是使用由喬尼亞 Junior 所代理的“TWIST行動咖啡機”來煮咖啡,至於咖啡機的文章,目前還靜靜的躺在相機裡頭,等我整理好相片再來PO文介紹給大家,另外,因為自家烘焙店家的咖啡豆都是強調新鮮,所以大家購買後,最好是儘快飲用完畢,這樣才能維持咖啡豆原有的新鮮美味與咖啡的香氣,不然,如果放太久出現了油耗味時,那可就不好喝了。


近照


沖泡後


綜合咖啡豆:一打開密封袋一道濃郁的咖啡香迎面而來,帶點迷人的類似花香的味道,其後卻又變成非常明顯的果酸味,讓人不禁期待入口後的口感,一入口明顯的果酸感在口中流竄,順著口腔的溫潤,口中的果酸變成一道帶點香甜的氣息,在口中久久不散。


表面照


近照

若真要叫我選擇的話,最得我心的飲品為冰滴咖啡與黑咖啡,其次則為冰特調濃縮咖啡,至於咖啡豆的部分,是能嚐出新鮮且咖啡豆本身的香氣,只是Richard若真要買的話,不太會選擇綜合咖啡豆,而是選擇Paloma(安晶)或是哥倫比亞咖啡豆,所以我們倒也不是不愛綜合咖啡豆,只是覺得若有其他的選擇,就是會買平常購買的咖啡豆,有機會大家真的可以到該店品嚐美味的咖啡,相信大家一定也會愛上自家烘焙咖啡店的魅力~~

地址:新北巿新店區大豐路35號

O'ways Cafe粉絲團:https://www.facebook.com/OwaysCafe

發送網:發送網

PS.

A.快點入發送網,現在送你O'ways Cafe 招牌綜合咖啡豆一包+兩杯飲品!               

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台長: Florrie

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