三訪峰大咖啡~杏仁酥~補店門餅乾照＠Florrie’s pictures blog

2009-07-13 20:11:02| 人氣11,820| 回應0

三訪峰大咖啡~杏仁酥~補店門餅乾照

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這是我第二次打這篇文章了，因為昨晚11點半寫完，打算要按發表時，竟然當機，我只好又再寫一次，結果本寫到12點時，人已呈昏迷狀，所以今早再來補打剩餘文章，這次三訪剛好有帶相機，於是便拍了幾張店門口照，只是怎麼拍都總會有一堆人來來往往，所以就拍我最喜歡的餅乾區照片啦，看到這相片我又開始流口水想吃餅乾了~~

店外觀照

餅乾區近照

老實說我也不知為何會買這個，本來是要買鳳梨酥，結果竟莫名點這個，而且拍完照後，放了三天竟想不出要如何下筆~~

杏仁酥15元

這張有點失焦，真是怪了，很久沒有拍照會手殘了，本來是要補拍，但是東西已經不是漂亮的完整模樣，所以大家就見諒了ㄟ~~

杏仁酥外觀照

內部照

我很少買東西尤其是餅乾能讓我放三天還想不出該如何下筆，就代表這餅乾不是太普通，要不就是很特，這杏仁酥就是屬於後者，因為我實在不知該把這杏仁酥歸類於餅乾的哪一類~~

杏仁酥：聞起來奶油香氣頗重，味道很像孔雀餅乾的香味，由於要拍內部照，剝半時發現需要施點力才能剝成一半，且細看組織，發現孔洞頗大，且裡頭未看到杏仁角的蹤影，若硬要將這餅乾分類，是比較偏向硬酥的餅乾，但吃起來口感偏鬆，微甜，且吃起來的口感很像在吃孔雀餅乾，杏仁角的香氣很淡，而蛋香與奶油香頗重，因此會把杏仁角的淡雅堅果香味蓋過，變成杏仁角只有增加口感的作用，因為杏仁角只有表面裝飾，而餅乾內部卻無杏仁角，極淡的杏仁角香氣，讓我這堅果愛好者有點小失望，不過若是很愛奶油香的人，可能會比較愛這款，因為我對奶油味重的東西實在沒啥興趣。

吃來吃去我還是覺得峰大的鮑魚酥跟核桃酥是最好吃的，所以只要我有去西門町就幾乎一定會買這兩樣餅乾買家享用~~

地址：台北市萬華區成都路42號