2009-06-28 09:09:53 | 人氣(10,861) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

二訪永興堂

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原出處:二訪永興堂

許久沒介紹我最愛的中式涼點了,只是我發現自己愛吃的就是固定那幾款,而且也都只在固定的店家買東西,這似乎很難介紹新店家丫,自從初訪永興堂後,一直難忘於其龜苓膏的美味,但對我來說要去到台安醫院實在是很麻煩的一件事,難得最近懶病沒犯身,那麼就來去永興堂提買好吃的中式點心吧~~

 

外觀照


 

近照

就先來介紹杏仁露,當然也要來個彈性測試,我超愛這間店的外盒,因為是人家喜歡的白色啦,配上白晰的杏仁露,就覺得吃完整個人也變美了~~

 
杏仁露

 

彈性測試

連史努比也要來湊一腳,大家真歹勢,我家史努比也是隻愛吃貓啦,大家看看杏仁露超有彈性的表面就讓人想吃一口了吧~~

 杏仁露切面照

底下是龜苓膏的相片,這外盒真的是愈看愈美麗丫,不過此次的龜苓膏表面跟上次的不一樣ㄟ~~

 

龜苓膏外盒


 

龜苓膏近照

既然杏仁露有彈性測試,龜苓膏當然不能免俗的也要來一下啦,最後一張圖是初次買時的龜苓膏照片,上次買是光滑的表面,這次卻是皺皺的表面,看了就不美麗~~

 

彈性測試


 

切面照

 
初買的龜苓膏表面

初訪永興堂時有介紹過杏仁露,無奈東西已被我吃完,所以就沒相片可供大家欣賞,這次來為大家補上杏仁露的相片了,這次我可是有克制自己別在路上吃掉哦~~

杏仁露:表面非常的白晢且滑嫩,聞起來有淡淡的杏仁味,表面似雞蛋豆腐綿密細緻,吃起來非常的滑順帶著柔嫩的感受,一下子就會滑進了喉嚨裡,滑嫩的口感像在吃嫩豆腐般,而入口後的滑順感,更像是上等茶葉入喉時,所帶來的溫順口感,入口時會有淡淡的杏仁味與甜味,冰糖的柔和甜味會將淡雅的杏仁香味慢慢在口腔裡帶出,口中最後會剩下濃郁卻帶著淡雅芬芳的杏仁香氣。

龜苓膏:雖然早已吃過一次,但一打開塑膠蓋,見到黑金的色澤又讓我心動不已,聞起來有淡淡的苦味,綿密的口感彷彿在吃芙蓉豆腐,苦甘的味道會讓人留連不已,一入口的淡淡的苦味會先在口中搶味,但甘味卻又隨後爆發出來,配上冰糖蜂蜜水一起吃,龜苓膏的苦味因此調和得非常的柔和,雖然吞嚥後一開始還是單純的特有苦味,而當甘味在口感散發時,卻又因冰糖蜂蜜水的甜味變得淡雅起來,而苦澀的吞嚥口感,也因為冰糖蜂蜜水的關係變得柔順了,最後留在口中的只剩些許的苦味,以及殘留在喉嚨裡的回甘韻味~~

地址:市八德路2段412號 (營業時間為11:00 a.m.開門)

同場加映:初訪永興堂

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2011-03-01 18:59:05
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