★有機認證字號有機農糧入字號
請參考中標.★商品特色Cilantro香菜葉(即芫荽葉),它的特殊香味,是調理中式料理和南洋料理菜和越南菜都非常依賴的提味香料。這種香菜葉常用於調配辣醬、調味汁和烹調湯品。於烹飪快結束時才加入香菜,更能保持香菜的精美味道。
★食譜分享:皮蛋瘦肉粥(四人份)材料:
天然海鹽?1大匙
檸檬皮?1小匙
有機香菜葉 1大匙
洗淨白米 1杯半
皮蛋 2顆
絞肉? 2兩
打散蛋汁 2顆
青菜切絲? 量隨意
作法:
1.在鍋中燒1500c.c.水放入洗淨的白米以中小火煮約10~15分鐘
2.放入皮蛋並加入海鹽、檸檬皮再煮約10分鐘。
3.放入絞肉再煮3~5分鐘。倒入蛋汁,攪拌一下,再放入青菜略滾,起鍋前加入香菜葉即可。
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◆主商品:有機香菜葉碎片(8g)
◆商品成份:有機香菜
◆重量:8g/瓶
◆保存期限:3年
◆產地:美國商品訊息簡述:
- ⊕★通過美國USDA有機認證
- ⊕★適合用於湯蔬菜醬汁料理的調味
- ⊕★沙拉醬蛋和有馬鈴薯料理的調味
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