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最近在網路上看到很多人都很推薦【牛頭牌】Funtion雅適菜刀

在網路上還蠻夯的,人氣還不錯,

看了自己也好心動,於是上網開始做功課,

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它的CP值蠻高的,感覺還不賴,值得購買,在網路上買也很方便,最後決定買下來了~

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商品訊息描述

《品牌故事》
Buffalo since 1957，承襲老祖宗的烹調知慧，傳承華人烹調炊具的精髓，研發製造最適華人烹調習性的炊具，
對炊具的要求，需符合品味生活與兼顧實用健康的境界。

《歷史沿革》
•利用飛機外殼不鏽鋼材料，生產第一支純手工打造的不秀鋼湯匙 (1945)
•董事長蕭再生在台灣創立日新不秀鋼工業(股)成為台灣第一家不秀鋼炊具廠 (1967)
•生產東南亞第一支不鏽鋼快鍋 (1969)
•率先外銷日本市場(1974)
•引進美國太空科技複合金材料，推出亞洲第一支複合金炒鍋(1983)
•設立馬來西亞工廠，成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)

【產品特色】
◆採用是受最頂級製刀材質鉬釩鋼(MOV)所製，堅固耐用、鋒利持久，以高科技熱處理高溫高壓技術及多重精密研磨拋光
◆刀面抗鏽耐酸鹼，好切好料理
◆防滑Santoprene及PP軟膠彈性把手設計，最佳握感及觸感
◆符合人體工學設計，兼顧平衡感設計，好握好拿
◆適用於各種蔬菜、魚、肉的切割及切片處理，尤其切薄片效果更佳
◆較不建議用於帶骨肉品的切剁










商品訊息特點

• ◎採德國進口鉬釩鋼鋼材製造
• ◎德國進口頂級製刀材質鉬釩鋼＆#40;MOV＆#41;
• ◎堅固耐用、鋒利持久
  
  刀面抗鏽耐酸鹼

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（中央社記者魯鋼駿桃園3日電）「台山食品醬園行」的番茄醬、辣椒醬等多項醬料，被查出疑使用過期原料，廠內所有成品、半成品已遭衛福部食藥署與桃園市衛生局全數封存，責成業者向下游廠商辦理回收。

桃園市衛生局今天表示，1日與衛福部食品藥物管理署，查獲「台山食品醬園行」使用過期11個月的食品添加物（食用紅色40號）及過期兩個月的原料（紅麴精）添加於番茄醬、甜辣醬、辣椒醬、辣豆瓣醬與醬油等成品、半成品計11項品項。

桃園市衛生局說，應下架辦理回收的產品共10個品項，產品賣到北北基桃竹苗等共39家盤商，稽查人員於現場封存共1400桶相關庫存原料，並責成業者向下游辦理回收，也追查違規醬料流向，令其停止販售及辦理下架回收，並通知其他盤商的所轄衛生局，協助下架回收違規產品，阻止違規產品流竄市面。

衛生局指出，「台山食品醬園行」使用過期食品添加物及原料製售醬料，已違反食品安全衛生管法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局說，業者也涉其他缺失，包括依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，食用色素4號及5號不得添加於醬油等產品中，目前已抽驗並封存相關成品、半成品，以釐清是否有不法添加之情事，若檢出，可裁處3萬以上300萬元以下罰鍰。

另外，該製造廠衛生環境不符食品良好衛生管理準則，衛生局已令業者限期改善，屆期若未改善，則違反食品安全衛生管理法處6萬元以上2億元以下罰鍰。1050903

最新大型科學報告5日指出，全球暖化正讓海洋「病情」比以往更嚴重，導致疾病在動物和人類間傳播，同時威脅整個地球的食安。

法新社報導，專家在夏威夷的國際自然保育聯盟（IUCN）世界保育大會上表示，這些經同儕審查的研究結果，是由12國80位科學家攜手匯編。

約9000名領袖和環保人士齊聚檀香山市，參與這場大會。IUCN總幹事安德森（IngerAndersen）在會上告訴記者：「我們都知道，海洋支撐著這個星球。我們也都知道，海洋賦予我們每一秒呼吸。」「然而我們卻讓海洋生病。」

「衛報」（TheGuardian）網站報導，根據這項迄今最全面的海洋暖化分析研究，海洋溫度節節攀升改變海洋物種結構、導致捕魚區特價萎縮、並開始將疾病傳給人類，是「我們這一代最大的隱患」。

報告說，在東南亞，海洋漁獲量到了2050年，料將比1970年到2000年間下滑10%到30%，因為魚種分布區轉變。

專家表示，這項報告凸顯迅速採用再生能源的必要性，且必須減少溫室氣體。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【（李義）】

苓雅：高雄市長陳菊27日表揚8位孝行楷模，她說，孝順是世間最美的德行，並引俗語「父母疼子長流水，子女對父母樹尾風」形容親子關係，呼籲為人子女應把握父母在世機會及時行孝，否則懊悔也莫及。

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