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2014-10-27 10:06:05| 人氣86| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【暢銷書試讀推薦分享】吃出天生燒油好體質：根治飲食法，讓你要瘦就瘦，要健康就健康！

吃出天生燒油好體質：根治飲食法，讓你要瘦就瘦，要健康就健康！



內容說明:





卡路里算不出食物消化速度，

營養密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康


吃出平衡燒油體質，體內脂肪就能時刻分解，

不但瘦，還瘦得有型；能量平衡，慢性病不上身；

分解老舊脂肪，時刻排毒更健康。

《要瘦就瘦，要健康就健康，把飲食金字塔倒過來吃就對了!》

暢銷書作者賴宇凡最新力作！

最有效提升營養密度、控制血糖的?根治飲食法?

◆培養平衡燒油體質的五大步驟

◆恢復反應的判斷及支援方式

◆「全彩照片」解說飲食比例組合及注意事項

◆素食者也該這樣吃officeGO辦公好幫手的飲食組合建議

一次全面大公開！

照著做，身體就會變健康，身材苗條不復胖

肥胖、新陳代謝症候群、糖尿病、高血壓、

膽固醇過高，心血管疾病、肝硬化、

老年失智、注意力不集中、憂鬱症……

都是因為你的燒油體質不健康造成的，

藉由根治飲食法就能開始改善，

關鍵就在血糖穩定、平衡燒油！

◆燒油體質，你是哪一型？

□亢進型燒油體質：怎麼吃都不胖，精神萎靡、低血糖，體檢指數健康，其實潛藏許多健康地雷

□減退型燒油體質： 喝水都會胖，精神過度亢奮、高血糖，慢性病纏身

□平衡型燒油體質：身材不只苗條還有型，情緒穩定、免疫力好，生病也能輕鬆痊癒，到老不退化

◆?根治飲食法?讓你把身材和健康吃回來！辦公文具採購商

無論你是哪一型，這些燒油體質都是吃出來的。

只要食物組合、進食順序正確，

每吃一餐都是讓你恢復平衡燒油體質的機會

肥胖、慢性病患、素食者，都能藉由根治飲食，

讓你與苗條、健康更近一步。

◆以血糖平穩為目標的根治飲食法

1.一份蛋白質，一份蔬菜，澱粉２０％

2.第一口先吃能平衡血糖的蛋白質、油脂

3.正確檢測血糖打造最適合自己的食物組合

4.正確使用升糖指數

5.正確使用平衡血糖指數

6.搭配大蒜丸、牛至丸

◆素食者的均衡飲食原則

1.米豆輪著吃，盡量多攝取各種不同種類的胺基酸

2.食材愈多元愈健康，一餐中盡量搭配多種食材一起進食

3.避免攝取太高的澱粉量，或少量多餐，避免血糖震盪

4.使用足量的好油，才不會讓伴隨植物蛋白質一起被攝取的澱粉震盪血糖

5.少吃加工食品，多吃原形食物

6.適當補充營養補充品

◆培養平衡燒油體質的五大步驟

1.餐餐根治飲食平衡血糖

˙血糖平衡，能量才能穩定。穩定的能量能讓器官修復，身體燃脂。

2.整日補水

˙水是能量轉換不可缺的元素，吃得再平衡，缺水身體就不可能平衡燒油。

3.快慢交替運動

˙激烈運動容易激發壓力荷爾蒙，破壞血糖平衡，結果就是愈動愈胖。

4.養成八分飽、適當斷食的習慣

˙適當少吃，讓身體有效運用能量，脂肪的分解與合成會更有效率。

5.去除情緒性飲食習慣

˙建立情緒管理習慣，去除壓力，飲食不過量。

本書特色

1.提供?燒油體質檢測表?，測試你的健康水平

2.詳盡的血糖檢測法，可以量身打造最適合自己的食物組合

3.照著做就有效的培養平衡燒油體質五大步驟

4.完整解說恢復反應的症狀及支援方式

5.全彩食物組合照片，全面解說根治飲食的比例搭配、食材選擇，以及簡便實行的小竅門

6.全新設計提供素食者全面營養的食物組合方式



內容連載:



第1章 要瘦、要健康，先要有平衡燒油體質（摘）

1.血辦公文具採購糖不平衡，能量不穩定，身體燒油機制一定出問題

人體要運作，靠的是能量，呼吸、心跳、消化都不能沒有能量。沒有能量，任何生化運作都無法完成。可以說，能量便是我們的生命力。

植物的能量，來自光合作用，藉由轉換太陽能提供自身所需的能量。動物因為不能直接利用太陽能，因此必須靠攝取植物，或其它動物來取得能量。所以，我們生命力的來源，便是食物。

但在人類發展的歷史中，食物的來源往往無法穩定預測，因此人體發展出了一套複雜的能量調度機制，以確保生存。這個機制的主軸，便是血糖，因為糖是人體的主要能量來源。

人體的血糖太高時，就表示能量太多，身體就會把它儲存為油脂。為什麼身體會把過多的能量存成油脂呢？那是因為油脂的卡路里含量最高，也就是說油脂可以儲存最多的能量，身體用它做為備用能量最有效率。反過來說，如果人體中的血糖含量太低時，就是能量太少，身體就會將儲存好的能量，從油脂中釋放出來，轉成糖，供人體使用。所以，身體是靠燃燒油脂以取得人體儲存好的能量。這個將多餘能量儲存為油脂，又可以燃燒油脂轉為能量的機制，確保了能量的平穩供給，也保障了人類的生命力。

能量的穩定，是身體要最優先保障的，能量不穩定，人體許多生化機制便無法順利進行，不僅會缺乏精力，許多慢性疾病也會由此而生。

但是，當初人體在發展這個能量調度機制時，卻萬萬沒有想到，人類的食物有一天會出現如此大的轉變。食物不但變得容易取得，而且可以加工再加工。大塊肉做成熱狗、五穀碾成五榖粉、水果打成果汁，麥子磨成麵粉。而這些加工過的食物，都有一個特質，那就是它們被消化的速度非常快，也因此這些食物釋出能量的速度非常之快。

除此之外，人體在發展能量調度機制時，也萬萬沒有想到，食物中的天然油脂和肉類（蛋白質），會被人類列入黑名單，與它們互不往來，讓飲食失去均衡。沒有蛋白質和油脂這些能減緩消化速度的食物，會化成糖的食物，就會將血糖迅速推高，再重重摔下。



【暢銷新書排行榜】吃出天生燒油好體質：根治飲食法，讓你要瘦就瘦，要健康就健康！

【文章取自於博客來，全文請至博客來http://www.books.com.tw/products/0010637260?loc=002_001】



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