富含花青素的食物
花青素也叫花色素，是廣泛存在於大自然中的一種天然色素，具有很高的營養價值，是人體中重要的的營養成分。
花青素可以保護維生素A，使其免受氧化，促進維生素A含量的增加，增進視力，提高夜視能力，增進眼睛的血液迴圈，具有保護眼睛的作用。
一、蓝莓
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藍莓是一種營養價值很高的水果，被譽為「漿果之王」。。 果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，是所有蔬果和蔬菜中含量最高的，可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，經常吃藍莓可以保護眼睛，改善視力。
藍莓雖然對身體有益，但是一次也不要吃太多。 藍莓是涼性的，如果胃不好的人，盡量少吃;新鮮藍莓有輕泄的作用，腹瀉時不要食用;藍莓果肉中含有草莓酸，腎臟或膽囊未治癒患者要避免攝入太多藍莓。
二、葡萄
葡萄之所以能護眼，主要也是因為富含花青素。 其具有抗氧化的能力，除能減少對血管的傷害外，還可以促進眼睛周邊細胞的循環，有助於緩解眼疲勞。
除了護眼外，葡萄中含有的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素等，含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，而且葡萄中的多種果酸也有助於消化。
葡萄雖好，但是也有不適宜吃的人群，糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多吃，容易引起腹瀉。
富含胡蘿蔔素的食物
胡蘿蔔素是主要的維生素A的源物質，是一種最常見的維生素A補充劑，在人體內可轉化為維生素A。
維生素A對人體視覺發育至關重要，如果身體缺乏維生素A，視力就會出現問題，甚至有夜盲症。
一、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，經常吃胡蘿蔔可以緩解眼部疲勞，預防夜盲症、乾眼病等。
胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素還可以提高人體免疫力，提高機體抵抗疾病能力，提高機體防癌抗癌能力，和抗氧化、延緩衰老等的作用。
二、南瓜
南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，这种营养在机体内可转化成维生素A，从而对维持正常视觉，促进骨骼的发育具有很好的作用和功效。
南瓜中除了含有丰富的类胡萝卜素之外，还含有丰富的矿质元素、果胶、氨基酸等。
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尤其含有丰富的钴元素，在各类蔬菜中钴含量居首，钴能够活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
富含叶黄素的食物
叶黄素是一种类胡萝卜素，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素，是一种非常好的抗氧化物。
这种物质可以有效减轻眼睛视网膜在吸收光线时受到的伤害，而且可以起到保护眼球微血管循环的效果，对缓解视力疲劳和改善眼睛干涩的症状很有帮助。
一、菠菜
菠菜素有“营养模范生”的称号，它含有丰富的类胡萝卜素、维生素C等，是叶黄素的最佳来源之一，对于预防眼睛衰老、白内障等都有很大的帮助。
它还富含有丰富的钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
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