2019-07-12 17:06:36 | 人氣(752) | 回應(2) | 上一篇 | 下一篇

南瓜濃湯

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看了一下前一篇的文章…原來已經很久沒有寫新的了…
東西是累積了一些些…不過也不知道為什麼一下子時間就又過去了XD
這次快點再帶來小海鷗亂煮的料理吧…
這次來個簡單的南瓜濃湯…
首先把南瓜跟紅蘿蔔先用電鍋蒸過…
然後準備一下洋蔥以及鮮奶油(其實小海鷗覺得不用)還有無鹽奶油…


冷鍋下無鹽奶油跟油蔥炒一下…
聽說冷鍋下洋蔥能夠炒出洋蔥的甜味(相對於熱鍋)




接著把南瓜和紅蘿蔔一起來去煮…
過程加一點水讓它糊糊的…



接著使用調理棒來打…
話說原本以為這個很容易的…
其實不然…要打到很細緻的話
整個調理棒超級燙的…
小海鷗最後都拿不住了…
還以為會燒掉…
所以小海鷗有點打消要拿調理棒來做蛋糕的念頭…
應該還是要買一個攪拌器^^



再來就是加入牛奶和鮮奶油煮滾就可以了…
大家分享說鮮奶油可以讓湯濃一點…
可是熱量真的不低耶…而且喝多可能會膩



煮好加點胡椒粉就可以上桌了…
簡單又好喝唷…
下次要來挑戰一下玉米濃湯…


台長: 小海鷗
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全站分類: 興趣嗜好(收藏、園藝、棋奕、汽機車) | 個人分類: 小海鷗炒東炒西 |
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Lazybone
這個棒棒!
2019-08-18 22:20:00
版主回應
我下次要來加肉進去試試看…
2019-08-19 14:45:33
活力小太陽[Jim_Chen]
營養又好喝
2019-08-19 10:07:56
版主回應
很容易上手^^
2019-08-19 14:43:54
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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