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2012-06-17 23:14:04| 人氣7,231| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

新竹。黑食堂

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YK師傅這次推薦了一間有點類似居酒屋的店家...

小海鷗這次訂到的是在經國路上的那間....

話說還真的是不好找....要去的人記得先找好地圖....

外觀看起來很有特色的店..

ㄟ...不止地方難找...就算是看到招牌都不一定認得XD...



店內主要有一個吧台以及幾間的包廂....

人數不多的時候可以選擇吧台的位置...

而小海鷗這一次有10人....所以就訂了包廂啦...

包廂的部份是有低消3000元的...



剛剛是到這邊有點像是居酒屋....所以每道菜的份量並不會很多...

口味的部份是偏重的...真的是很適合當下酒菜...不然就是多點碗飯來配.

這邊的第一主打就是水果酒....

荔枝啤酒比較有名..真的比較好喝...不過一瓶要150元...

(記得喝酒不開車...開車不喝酒哦)....


第一道的炒肥腸....

炒得比較乾一點....當然口味是比較重一些些....

原則上就是酥就很好吃啦....



YK師傅推薦必點的魯肉飯...不錯吃...小海鷗喜歡肉燥再多一點點..



炒高麗菜....就是一般的高麗菜...點很多的肉...總是要來一道健康的XD...



老皮嫩肉....小海鷗是到叢林區才知道有這一道菜的....

裏面的豆腐還算軟...也是不錯吃的一道菜...


和風鱈魚肝(200元)...鱈魚肝相當的軟哦....入口即化....可惜份量比較少了點...




招牌之一的黑食堂炸肉...說實在的...小海鷗吃起來就覺的像外面的鹹酥雞..



經指正...下面這道菜名為"什麼雞".....(對咩...小海鷗就覺得像是雞呀=.=)

上來的時候是冰冰的....應該是酥炸後加上糖漿然後再冰一下...

吃的當下覺得沒有肉又硬硬的...可是越咬越香.....

有點像吃平常吃炸魚骨那種感覺.....

椒鹽蝦(200元)...就是一般的鹽酥蝦....



印象中這道是千層馬鈴薯....這個就很特別...

包在焗烤裏面的是一層一層的馬鈴薯....

相當的鬆軟.....小海鷗喜歡CHEESE再多一點


烤松板肉...這道出得很慢...因為烤很久XD...

松板肉的口感很不錯...


墨魚香腸(170元)...小海鷗覺得這一道也很特別...

本來以為裏面是包豬肉的...結果應該是包花枝...

而且他是沾美奶滋...很好吃..



從頭看下來...相信大家都了解這邊有點像是中式居酒屋吧...

熱炒類的居多...口味也是偏重的...

如果是要來這邊嚐特別的....小海鷗推薦千層馬鈴薯和墨魚香腸...

地址:新竹市經國路一段479巷6弄5號

電話:03-542-2801

台長: 小海鷗
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 就是要吃喝玩樂--新竹 |
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(悄悄話)
2012-06-18 00:33:47
Nicholas
It is worth to have dineer there.
2012-06-19 23:57:02
版主回應
改天Nicholas再一同參與小海鷗"就是要去吃"系列..
2012-06-20 08:10:16
(悄悄話)
2012-06-22 23:17:20
co
抱歉你打錯了>"<
那是"什麼雞"
不是金沙骨@@
2012-06-25 07:08:24
版主回應
真的哦..馬上改..哈哈..
那我吃到的金沙骨不就沒拍到=.=
不過你怎麼知道..架厲害
2012-06-25 22:02:34
Nicholas
Checked this article several times, I should advise my Darling to reserve.

http://www.wretch.cc/blog/WF9599
2012-06-29 00:31:56
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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