2018-12-26 00:00:00 | 人氣(3,037) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

即將結束品牌的Ita (12/22)

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吃過了好幾回的義塔,但一直都沒有寫網誌記錄。
直到前幾天看到新聞,王品決定要把「Ita」這個品牌收起來,因為營收狀況不是很好。
我這才想要記錄一下。
正好,結束花博的行程跟美樺就約這裡吃晚餐。

全台有四間分店,這是其中一間。
我吃過三間店,三間店的裝潢都差不多。

簡單的裝訂,很好翻頁。
偏厚的紙本,看起來很有質感。

挑選主餐,再搭配自己想要的套餐。

野蕈濃湯,濃郁而且菇菇給的很多,好喝。

焗烤起士豬排斜管麵,NTD240
麵條微軟彈牙,醬汁很入味,好吃。
但可惜焗烤起士豬排的肉有點偏硬,偏乾。

辣味噌雞腿細扁麵,NTD220
他們家的扁麵我覺得還不錯吃,不會像有些義式餐廳,煮的太軟或是偏硬。
雞腿沾附著味噌醬汁,吃起來多汁又有不同的味道,我很喜歡。
搭配些許的生菜,讓味噌醬的膩,稍悄得到中和。

最後來份提拉米蘇做為Ending
雖然是短短吃個飯聊天,但也覺得很開心。
明年再聚

Ita 義塔 https://www.itahouse.com.tw/
台中大魯閣新時代店
台中市東區復興路四段186B1
04-2229-6665

台長:
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