廟東,這是外地人對於這裡的稱呼
第一站: 永芳亭扁食
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之12 電話:(04)25223075
廟東指的就是豐原慈濟宮的東邊的那條小巷,巷子很小但是很熱鬧
點了店裡有名的扁食,湯頭算是甜,但是,喝到最後的時候,因為店家加的胡椒都在底下,有點辣
但口味真的不錯,也難怪小小的店面,翻桌率超快
值得一試
第二站: 豐原一口悶肉圓
地址:台中縣豐原市中正路167巷2號之2
電話:04-25242664
時間:11:00AM~23:00PM
這間是食尚玩家介紹過的店,看似新穎,其實這間是老店翻新
店裡除了招牌的三角圓,我們還有看到很豐富的魯肉飯,只可惜,天熱加上扁食湯在肚子裡,已經吃不下了
端上桌的這碗三角圓可跟水晶餃有點相同,一碗有五小角肉圓,形狀很特別
不會太厚的外皮,香Q有咬勁,也難怪這間店據說已經開了三十幾年了
而湯頭就是台灣傳統的肉燥湯頭,有油蔥、芹菜、豆芽菜、韭菜,香氣十足的湯頭,發現原來這裡人的都愛清淡的湯頭。
第三站: 金樹鳳梨冰
地址:豐原市中正路167巷2-14號
電話:04-2524-3985
營業時間:11:00~23:30
這家民國24年開業的老冰果室,早期在中正路和信義路口,賣的是老闆堅持採用的南陽種鳳梨與砂糖經過長時間8小時的熬煮古早味鳳梨冰。老闆說口味和食材多年不變。鳳梨冰以純正紅糖醃漬鳳梨,讓人看了就有莫名的感動。
鳳梨冰喝起來的口感不錯,但是,不冰後味道有差了一些。
這種爽口的鳳梨冰,傳達古早的純樸氣息
聽說吃過肉類及油膩食物後,吃些鳳梨最為有益,在吃遍各種美食之後,來杯清涼的鳳梨冰,我想是正是時候
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