玫瑰森林的前身是香菇農園。民國86年在專家的輔導協助下，全部改種成玫瑰花。期間致力玫瑰花的培育及種植，並無對外開放，主要以將玫瑰花批發至各花市及花店為主要營業項目。。民國91年2月新社鄉公所及農會響應政府推行一鄉一休閒活動，而且也非常認同吳家經營的玫瑰花深具特色且栽種面積廣大，加上吳家親友的支持下，遂將此玫瑰園正式對外開放，並取名為「玫瑰森林」。
「玫瑰森林」佔地1甲多，園區內共栽種了近3萬株的玫瑰，而1株玫瑰往往可生長出數朵的玫瑰花。這裡的玫瑰花的培育及種植皆由-玫瑰國王-吳招輝、玫瑰皇后-黃貴鳳及玫瑰叔叔-吳景祺負責居多，而園內特色餐飲都由玫瑰公主-吳惠君負責。
一、請不要剪太含苞，太含苞較不容易開，要稍微有點開。
二、枝條不要太過長，長度大約在50至60公分左右較適合。
三、剪下來的花請不要拿在手上太久，需拿至櫃台吸水，以免枯萎。
四、請不要將葉片及刺先摘除，而造成玫瑰花的傷口易失水份，較不易保鮮。
五、每朵玫瑰都是心血，請勿將已剪下來的花朵隨意丟棄。
六、請勿剪分枝以下。
七、剪完後請將剪刀及手套歸還櫃台。
「玫瑰森林」入園門票一個人是100塊，可以抵消費。而消費項目包括花茶、輕食、手工香皂製做，還可以摘玫瑰花(一朵是20元)，當然也有販賣一些香衣、香膏的商品。假日來這裡走走，其實還算不錯，園區沒有很大，但是看著整園的玫瑰，拍拍照片，心情也會好很多!
玫瑰森林 新社鄉協成村興隆街117號
04-2581-2988
照片 http://photo.pchome.com.tw/fevhg/0260/
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