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2019暑假看展趣 NO.4 ~駁二『不尋常料理 Unusual Dishes』&駁二隨拍

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【2019.07.01】

走到大勇倉庫區又到「問吧」詢問服務人員,
終於找到C5倉庫了......
好辛苦XD

駁二藝術特區~不尋常料理(Unusual Dishes) 

展覽介紹:
美食已屬顯學,在滿足基本生理需求之後,
開始探索食物在飽足及味覺之外更多元的體驗價值。


在物質生活充裕的現代生活中,單純的「吃」已經不能滿足人們對食物的期待,從食物上桌先拍照的日常習慣、精挑細選飲食器物的質感觸感、分子料理帶來的視味覺衝擊,以及旅行中透過食物來感受地方風情等,食物乘載了更豐富的感官體驗及文化議題,看似簡單的一口飯一杯茶之間,也可以帶來超越味覺的情緒經驗及故事。

展覽以食物創作為題,從最基本的五感感知切入,在視覺、嗅覺及聽覺體驗中重新認知食物,接著看見創作者以食物為媒介端上對於生活記憶及風土文化的美好詮釋,最後一口一口咀嚼食物與人、食物與社會、食物與環境的關係與連結,消化過後再回頭品味尋常三餐的盤中飧時,也許能嚐出不同往日的酸甜苦辣及喜怒哀樂。
((以上資料來源:駁二官網))
 

駁二~不尋常料理

在C5倉庫展出

駁二『不尋常料理』

駁二~不尋常料理《沒有顏色的甜點店》
用鼻子聞聞,
猜猜是什麼味道。


駁二~不尋常料理《沒有顏色的甜點店》

駁二~不尋常料理《沒有顏色的甜點店》

駁二~不尋常料理《食物來找碴》
考驗眼力的時刻.............
看似一模一樣的食物,
真真假假,
考驗著判斷力和觀察力,
還有知識。


駁二~不尋常料理《打狗夏茶》

駁二~不尋常料理《打狗夏茶》

駁二~不尋常料理《好好吃注音》

駁二~不尋常料理《好好吃注音》

駁二~不尋常料理《30年後的原味海鮮 Future Seafood》

駁二~不尋常料理《30年後的原味海鮮 Future Seafood》

駁二~不尋常料理《食物與人》

駁二~不尋常料理《食物關係》

駁二~不尋常料理《食物美學》

駁二~不尋常料理《食物美學》

駁二~不尋常料理《食物美學》

駁二~不尋常料理《100℅純汙水製冰所》

駁二~不尋常料理《100℅純汙水製冰所》

駁二~不尋常料理《米曆》
一日一米食,
透過蒐集365種不同料理,
傳達米對我們的重要性。
真的每一天都不一樣的米食唷!!


駁二~不尋常料理《碰碰碰!餐桌上的小行星》


駁二~不尋常料理《碰碰碰!餐桌上的小行星》

 駁二~不尋常料理《碰碰碰!餐桌上的小行星》

 駁二~不尋常料理《碰碰碰!餐桌上的小行星》

駁二~不尋常料理《碰碰碰!餐桌上的小行星》
看完第三個展覽 『不尋常料理』,
今天的參觀活動也結束了,
一次欣賞三個展覽,
回家可要好好的**消化**一下才行。

藝術家蘇家賢為駁二上新裝,
經有一段時間了,
母女倆終於有機會一睹風采。 

駁二隨拍~ 

駁二隨拍~ 

駁二隨拍~ 

駁二隨拍~ 

駁二隨拍~ 

駁二隨拍~ 駁二補水站
不尋常料理 Unusual Dishes
2019/06/07~08/25
大勇區C5倉庫
  ****2019暑假看展趣 未完待續****
延伸閱讀:
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台長: 娃娃

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