不要懷疑, 就是我, 雖然沒有人相信.
數月前做健康檢查. 一切正常唯獨膽固醇的指數過高!以前就知道自己是在正常標準線的邊緣, 沒想到來美國幾年, 指數一路向上飆, 到了如果不改變飲食習慣, 就得吃藥解決的地步. 真正是一過三十, 什麼代謝都變慢, 也不能隨心所欲地亂亂吃了.
話說醫生看到我的膽固醇指數也有點傷腦筋, 畢竟沒有意外的話, 我還有幾十年好活, 如果這樣一路"塞"下去, 不到五十歲, 我就會因為血管堵塞, 而有性命危險了. 雖然很愛吃, 也只好乖乖地聽醫生的話.
醫生說下列五類食物我最好不要吃: 1.油脂: 肥肉, 奶油, 油炸食物...等; 2. 奶製品: 乳酪, 有脂的牛奶, 冰淇淋...等; 3. 精緻的糕點:現在的麵包點心一種比一種好吃, 其實裡面都含有大量的奶油及蛋黃; 4. 蛋黃: 一般人
一星期不能超過四顆, 我則一顆都不行....@@; 5.巧克力: 因為它是用可可粉加上大量的奶油去打成的, 吃多就等於吃很多奶油, 難怪人家都說巧克力很肥. 另外海鮮類中的蝦子, 花枝..等也是膽固醇比較多的. 至於紅肉, 則比較起來算還好的, 所以沒關係.
看了醫生的名單, 第一類除了肥肉, 另兩樣我愛的要命, 不知道能不能放棄; 第二類則是心愛的披薩, ice cream, 奶茶要再見; 第三類是每日點心的重點, 難道要改吃饅頭嗎; 第四類勉強可以接受; 第五類是我吃零食的首席,現在要換別的了; 至於蝦, 我的媽呀! 除了魚, 這是我最常吃的海鮮.
看到我的苦瓜臉, 醫生安慰我說: 「知道這些是妳愛吃的, 我反而比較放心, 至少妳只要改變飲食就可以控制指數,
也許就不用吃藥了. 不過如果不能吃這些食物妳會不快樂, 妳可以自己斟酌少吃點. 現在很多人都不快樂, 不需要加入他們, 心情愉快是最健康的. 回去控制飲食, 三個月後再來複檢.」
聽完醫生的話, 一顆心總算放鬆下來, 因為我也沒把握可以完全不吃原本愛吃的食物, 那樣人生真的就太沒意思啦! 不快樂就不健康, 所以讓自己保持開朗的心境也是很重要的. 我很高興做了健康檢查, 多瞭解了自己的身體情況!
後記: 乖乖控制飲食一個月後, 因為種種不可抗拒的理由, 我又有點放縱自己亂亂吃, 所以至今還不敢回去找醫生....-_-0
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