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2011-02-07 10:22:50| 人氣1,091| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

可怕的年菜回鍋記

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中國新年對很多人來說是一個餵豬的日子,因為家家戶戶都有自己的習俗,除了拜祖先迎神之外,很多的年菜都是有一些吉祥的意義。對長輩來說這些習俗可是都不能省,但時代在變對很多的習俗也該有一些彈性。

 

每年除夕餐桌上的飯菜,一定有雞有魚還有豬,當拜完了祖先神明後,最令人害怕的事要把它全部吃下肚。

可是東西這麼多,那可能吃的完,只好一燙再燙反覆回鍋,真根本是可怕的夢魘,真的不太能想像昨天的飯菜,到了今天中午還在跟你say hello,到了晚餐再次拜訪你的餐桌。這些東西可以說是非常的油膩,佛跳牆這道料理反覆回鍋後,真的油到連佛都要跳牆十分可怕,然後雞肉越煮越老,整個肉都硬的要死。

 

在大年初三看了李四端的節目父母冏很大,裡頭就有晚輩跟長輩對過年習俗的總總看法,小阿姨說這些年輕人不知道在廚房準備東西有多辛苦,而且大過年菜市場也沒有開市,只好把拜拜的菜一熱再熱。

果真想要吃到新鮮的食物,地點也是不可以忽視的,在大都市有很多大賣場可以提供採買,鄉下地方你只能認命的吃著回鍋菜。過年這幾天就只能扮演著廚餘1號的腳色,把一些菜趕快吃光光,不然每餐都樣見到它真的很頭大。過年這幾天讓我吃到覺得輕淡的食物應該是早餐吧,只有鹹稀飯跟醬菜,偶而一餐可以擺脫油膩真的很不錯,也很容易讓我食慾大開。

 

突然我發現這幾天我都比較早起,好像睡夠了自己就起床了。還在學生時期的過年,每次都要睡到中午才願意起來,可是出社會後,竟然7點多鬧鐘沒叫就自己醒過來,難道生理時鐘已經調整好了嗎?

我想應該不是這個問題,應該是南投太無聊,所以很早就睡了,早睡自然就早起,這應該是很理所當然的事情。終於可怕的中國新年已經過去,生活又要回歸正常,為了生活努力工作,就在塞車當中祝福,新年快樂。

台長: 羅屎蛋
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寶貝最寶貝
說實話 年菜吃的很膩
希望以後我媽咪 可以煮少一點啊
2011-02-13 20:54:29
版主回應
同意
2011-02-14 19:31:11
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