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2005-09-27 22:49:06| 人氣194| 回應0 | 下一篇

阿根廷 Bodegay Cavas De Weinert: Weinert - Malbec 2000

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簡介Introduction：
Bodega y Cavas de Weinert - 溫拿特酒莊在阿根廷是數一數二的酒廠，酒莊位於阿根廷Mendoza 省(此省位處沙漠區域）的 Lujan de Cuyo，由 Weinert 家族創立於 1890年。時至今日，本酒莊一直是這個產區釀酒傳統的典範，在品質上毫不鬆懈；雖然有一百多年歷史，Weinert 卻不落伍，在 1970年代中期溫拿特酒莊投資了大筆資金大興土木，更新釀酒和酒窖設備。更難得的是全部用人工採收葡萄；紅酒全部以木桶陳年，而且絕大部份用法國橡木桶。
Malbec 紅酒是溫拿特最受矚目的產品。 Malbec 這個品種在原產地法國波爾多只是毫不起眼的小配角，但是在阿根廷的表現卻有大將之風！尤其酒莊所在的 Lujan de Cuyo 地區因為海拔較高，得以生產高水準的 Malbec(簡稱：MB)。溫拿特的旗艦酒就是用西班牙式釀法陳年十五年的 1977 Malbec "Estrella"！Parker 相當稱讚本酒莊："the number one source of complex, concentrated, aromatic, intense, traditionally- styled South American wines,..."。

口感Tasting Note and Characteristics：
1. 味道濃郁
2. 在日光燈下呈現深紅色
3. 口感：一開始以為會和味道一樣聞起來很濃郁，但是喝起來就算是溫和！但是有一點辛辣的味道！PS:過了半小時再喝，好像有點小不持久，呵！

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台長： Evangeline
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