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花生糖的形態與課題　【在地果】黑金剛花生糖

  圖片：黑金剛花生是台灣的農業國寶，除了農產品形式，往花生糖的方向延伸．可以豐富它的生命樣貌。   一般人說到花生糖時，其實指的是泛花生糖概念的商品，往往對話中的花生糖具有不同的形態樣式，依形態區別，花生糖主要分為脆糖及軟糖兩大類。 脆糖為花生去除仁膜後...
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新聞台: 也樂商號 | 台長：也樂
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