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2018-08-23 23:11:39 | 人氣(5) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

中市稽查中元節祭品 1件美濃瓜農藥殘留不合格 - 生活

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2018-08-22 12:51

〔記者蘇孟娟/台中報導〕中元節即將到來,台中市食品藥物安全處至全市生鮮賣場、傳統市場、食品行與雜貨商店等處抽驗240件祭祀相關食品,結果在家樂福中清店查出1件美濃瓜農藥殘留不合格,已要求販售場所下架不得販售,並約談來源業者進行後續調查。

食安處指出,這次trivago抽驗包含11件紅龜粿、17件蘿蔔糕、32件泡麵、32件乾米粉、32件香腸/臘肉、32件豆干、20件水果、32件豬肉與32件魚類;違規的美濃瓜是抽驗自西屯區中清路3段486號的家樂福,檢出農藥「陶斯松(Chlorpyrifos)」0.07ppm(標準:0.01ppm)超過限量標準,不合規定,其餘食品皆為合格。

食安處說明,陶斯松為有機磷殺蟲劑,進入人體後會與體內的乙醯膽鹼酯酶結合,影響神經傳導,產生中毒症狀;清洗蔬菜時,可先用清水浸泡至少15至20分鐘,再以流動水沖洗2至3遍以上洗淨,減少攝入殘留在蔬菜上的農trivago 訂房系統藥。

食安處指出,市售食品檢出農藥殘留超標,違反食安法「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,可處6萬元以上至2億元以下罰鍰。

選購中元祭祀用品時,應選擇商譽良好且作業場所清潔衛生的店家,購買時應注意包裝是否有破損,標示是否完整,注意有效日期等,祭拜時須注意保存,避免陽光直射或曝曬過久,以免產品變質。

祭拜後的食品也應盡早食用完trivago 訂房畢,熟食食品確實複熱再食用,確保產品新鮮及食用安全,食安處也會持續加強源頭廠商及市場端,若有任何食品安全衛生問題,可洽台中市食安處04-22220655。
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台長: ellisbml7vi
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