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2011-06-10 14:14:00| 人氣564| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蔡富昌團隊產地認證之旅>桐慶100花舞客庄 2011/06/10

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富昌團隊產地認證之旅>桐慶100花舞客庄 2011/06/10

繼上回『春遊蘭城知性行』之後,會員們迫不期待再次揪團,
蔡富昌團隊
的號召下,短短一星期就已經滿團,可見產地認證之旅人氣之高。

 每年的4月底~5月份是全省客家地區最忙碌也最興奮的季節

但各地有文化藝術表演、客家美食品嚐,還有一年一度的桐花季,

產地認證之旅小組當然不會放過這難得的機會。走~現在就跟著

我們出發吧!!

【首站-苗栗銅鑼客家大院】

簡介︰客家大院位於銅鑼鄉有「雙峰筆架現文光」雅譽的「雙峰山」

山脈山腰,目前面積約300坪,客家大院正廳牌匾依古制,字體從右

往左是「客而家焉」,意即客家人來到這塊土地生活後,認同、熱愛

這塊土地,並定居下來、以此為新家園、新家鄉,因此牌匾下方對聯

橫批即寫道「客居苗栗永為家」。也可以解說是貴客來到客

家大院,感到賓至如歸,感到有家的親切感、歸屬感。

 
附註︰專業的解說員為我們一一導覽客家文化、歷史與生活。 

【第二站-互利購廠商】金椿茶油工坊

簡介︰金椿茶油工坊是互利購嚴選廠商之一,起源於1982年,為

台灣最專業生產茶油工廠及國際HACCP食品安全驗證,農場以自

然農法管理經營、現代化食品級設備及嚴謹的加工流程、產品安

全檢測,從產地、產、加工、行銷一條龍經營模式。二十幾年

來秉持~天然、健康、安全、環保為經營指標,將茶油取其鮮、甘

、純之原有自然風味為頂級精純綠色保健食用油。


附註︰美味又健康的茶油料理,凡是品嚐過的訪客,

都難以忘懷,讚不絕口。

 【第三站-新竹橫山內灣老街】

簡介︰內灣老街位於新竹縣橫山鄉,當地居民以客家為主。近年來

以懷舊的老街情懷包涵了帶動觀光,古色古香的內灣車站、內灣戲

院以及內灣吊橋等旅遊景點。老街除了有傳統街屋建築外,還有漫

畫家劉興欽博物館,作者筆下親切的大嬸婆與阿三哥、淘氣機器人

都可在這裡看到。來到老街一定要品嚐美味的野薑花粽、紫玉菜包、

客家擂茶、擂茶冰沙、客家麻糬等美食。

 
 結語︰

 結束了這趟《桐慶100花舞客庄》的行程,雖因連日大雨無法目睹

『桐花雪』的美景,但是大家說好了明年一定要再來!行程中,

感謝客家大院的解說員讓我們瞭解客家人的文化與生活,還用親切的

客語哼著桐花曲,念著牆上的詩句,帶領大家回想起當時的淳樸與純真。

來到三灣,總會有一群人在門口熱情的歡迎我們,就像回家作客,大夥

兒忙進忙出,在參觀導覽的同時,廚房飄來陣陣香氣,為遠方而來的嬌

客準備豐盛的料理。看著三灣的山光水色,深呼吸樹林間的芬多精

,讓人流連忘返,捨不得離開。

回程沿途開始下起毛毛細雨,但團員們依然興致未減,分享著行程中

滿滿的收穫,感謝蔡總監在出發前為大家準備好吃的早餐,淑姬姐貼

心為大家準備回程的點心,還有長華大哥率領熱愛歌唱的好友為我們獻

一曲客家民謠,讓此次的行程劃下完美句點。


 
互利購產地認證之旅還有更多好吃、好玩以及嚴選的
互利購廠商

等你和我們共同參與,更棒的推薦行程,近期推出,別再錯過囉!!


























台長: 護法弘法0939445931
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