@「城市農夫」,10萬到10億的土地田園夢!
以前,醫生跟老師是鐵飯碗,現在,當小兒科醫師卻可能缺少病人,當老師考到執照也未必能有職缺,科技人年薪破百萬,卻有被放無薪假的可能及身體操過頭的健康隱憂,以前的大學畢業生,賺到百萬年薪輕而易舉,現在,能找到工作就開心不已,一場金融海嘯,更讓許多年輕人淹沒在失業的狂潮中,想退休的人錢放銀行沒利息,投資又有風險,不少人選擇不同的退休生活,買土地種菜不僅保值又能維持健康生活,還能當個悠閒的城市農夫。
而選擇當農夫,七年級生也可能年薪百萬,一位七年級的農夫謝浩誠原本是一位電腦維修工程師,每天加班熬夜,後來他參加農委會的漂鳥課程後,棄工從農,租了四分農地,開始學習種草莓,日出而做、日落而息。他原本是個資訊工程師,一年多前棄工從農,引用少見的高架式栽培法,如今不但一圓田園夢,每月有十萬收入,創出一片天。
紐西蘭有一批奇異果農,運用衛星技術來了解奇異果的栽種面積,開花與結果都能層層精確掌握,減少「產銷失衡」的問題,同時延請專家銷售,這批農夫收入超過白領階級,資產都在百萬美元以上,農業雖然曾經蕭條,但農業卻不可能消失,只可能越來越夯。
在多次的演講中,我就曾經提到,在我們的一生中,有可能會見到糧食戰爭,這也是很多人內心都擔心的問題,在過去的50年當中,台北市一年氣溫超過25度以上的夜晚,已經從原本的30個晚上跳增到100多個晚上,2007年,全球的稻米庫存一度跌到了低點,世界糧食價格就上揚了40?全球鬧糧荒時,埃及曾發生搶麵包踩死人的事件。
而全球溫度不斷飆高,水災,旱災發生機率增加,一旦發生,糧食的價格又是水漲船高……
@ 沒有土地也能當農夫,種菜也能擁有「百萬年薪」
當網路上的種田遊戲已經無法滿足你的時候,您也可以租用「市民農園」當個假日農夫、認養私人農場的耕地,或是加入所謂的「穀東耕作制」,來滿足你當農夫的慾望,自己種菜自己吃。
農委會於83年起推動「市民農園計畫」,提供農地分區出租給民眾,因為多位在市區近郊,交通方便,園區通常規劃成10至50坪不等的小單位,因此很受大家歡迎,就以苗栗竹南鎮的農會來看,農會84年把港墘里1塊2公頃的農地規劃成市民農園,開園至今廣受好評,每25坪的農地1年租金只要2000-3000元,還可以免費提供水、有機肥料及栽種指導,租約還可以以每月、每季或每年來計算,也因此,農園常爆滿,還常常需要排隊預約,而竹南鎮的承租者多為教師與公務退休人員,還曾數度獲得評鑑為規畫最好的模範市民農園。
新竹有個市民農園,距離竹科、工研院及清華、交通大學還不到 一公里 ,登記申請的人多以竹科工程師為主,有人統計,這裡的農園擁有全國「學歷最高」的農夫,同樣一位難求。
有位家庭主婦因為出身農家,結婚後沒有田地可以種菜,從農會開放租地後就開始承租,大約租50坪的空地種菜,而自從承租之後,這位太太就再也沒在市場上買過青菜,她的家中有5口人,平均1天的菜錢如果以100元來計算,一年也要將近4萬元,但是,她承租田地50坪只要6000元,還有免費的有機肥料,加上菜苗、種籽的開銷,只要一些照護工作,加上空氣,陽光和水,水的來源不但有天然的雨水,還有農會免費提供的水,加起來不到一萬塊,就有吃不完的蘿蔔、蒜、芹菜、A菜、高麗菜等多種蔬菜,自己吃完全沒有農藥,而且還可以分送家人朋友。
想想看,如果每年省三萬塊錢可以買一張簡單的儲蓄險保單,或是投資定期定額基金,投資報酬率如果是8?20年下來可以存個137萬,100多萬可以買一台賓士車,可以買一間小房子,也可以當成購屋首期,如果每個月700塊助養小朋友,137萬可以助養10個小朋友超過16年的時間。
雖然錢不多,就算不要管投資報酬率,只要想想這些錢都是省下來的,因為原本是用來支付給別人買菜的費用,更何況如果買的是有機蔬菜,費用更是增多,
而如果不講金錢的問題,當個都市農夫,全家人周末假日還可以一起種菜拔草,享受天倫,都會人可以利用小塊的田地小試身手一番,這樣既不會太累,又能享受身體的勞動,還有難得的粗茶淡飯,勞動量比以前多,不旦老毛病,職業病也會不翼而飛,也能找回生命的原動力。
除了市民農園之外,還有一些私人的耕地開放出租認養,有些老農無力耕作,又不想讓土地休耕,浪費天然資源,想要珍惜土地,因此會想出租農地,但很多時候,紙條還沒貼,就有人搶著要,每公頃一期租金可收四萬到20萬左右,不過,租金行情的差異有些大,比如薑是一種非常耗地力的作物,種過薑的土地會很貧瘠,可能三年都長不出東西來,之前從未種植作物的處女薑園,年租金可能達八十萬元,行情好時更高。
還有一些好心的農民,會把土地提供給身心障礙的學生種一些作物,也能提供一些戶外的就業機會,總之,當個假日農夫,租地種菜自己吃,你可以高興想種甚麼就種甚麼。
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:20.7*16.7
頁數:208
出版地:台灣