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內容來自YAHOO新聞

買不下手！ 1顆蛋黃酥竟要94元

距離中秋節雖然還有一個多月，但媒體調查月餅禮盒的售價，發現今年不少飯店和知名餅店，價格都比去年調漲一成左右，還有飯店推出的蛋黃酥禮盒，平均一顆竟然高達94元，民眾直呼實在是太貴了，買不下手。一刀切下，裡頭滿滿都是餡料，中秋節 少不了要來個月餅應應景，但今年想吃月餅，荷包得多準備點。漲最兇的， 寒舍艾美和喜來登飯店蛋黃酥禮盒，一盒8個，從680元漲到750元，漲幅一成，每顆要價94元，價錢直逼一碗牛肉麵，民眾直呼太誇張了。民眾：「實在太貴了，如果便宜好吃的話，那一樣就買便宜的就好。」民眾：「很貴很貴，應該不會想買。」再跟平價餅店的蛋黃酥比一比，每顆重量都是65公克，內含完整鹹蛋黃，但麵包店只要40元，價差一倍。餅店老闆李進旺：「我們已經有三年沒有再漲，成本一直漲就是我們自己吸收，賺比較少，東西品質要穩定比較好。」另外，像是福容飯店的廣式月餅禮盒，強調由名廚阿基師監製，一共4種口味，從1080元漲到1180元。西華飯店經典禮盒也從1380漲到1488元，奇華蛋黃奶皇禮盒，810漲到855元，業者反應，實在是成本太高，不得不漲。福容大飯店經理林方雯：「廣式月餅大部分使用的是，一些堅果類入餡，所以在這個部分當然它，漲幅會比較多，在成本的部分，如果未來明年或後年，有再做調整下修的話，我們價格上也會再做一些調整。」業者表示，今年光是蛋黃和麵粉就各漲三成以上，堅果也漲了兩成，儘管飯店主打限量純手工，不過，民眾買不買單？就看個人選擇。（民視新聞 蔡佳珍、陳殿典 台北報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/買不下手-1顆蛋黃酥竟要94元-060209680.html

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