[新北市旅遊]:2020全國大南瓜比賽，聚集淡水金色水岸，視覺與味覺精緻饗宴＠台鈴(dhlee0501)趴趴照

2020-06-25 00:00:00| 人氣2,827| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

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影片欣賞:2020全國大南瓜比賽，聚集淡水金色水岸，吸引民眾觀賞，場面熱鬧滾滾

新北市淡水區農會每年都會舉辦「全國大南瓜比賽」，吸引全台農友參與，今年的大南瓜王由淡水在地農友林建訓奪下，成功三連霸，重量高達686台斤，4個成年人都環抱不住，市長侯友宜今上午特別至淡水頒發9萬元的獎金，並現場「業配」，號召民眾支持新北農產。

淡水農會舉辦全國大南瓜比賽已經進入第9年，今年新北南瓜產量高達220萬公斤，超過每年平均的100萬公斤，量好、品質也好，尤其栗子南瓜甜度高達15度，全國數一數二。

農會推出的南瓜特產，如南瓜米粉、南瓜濃湯，他表示，南瓜是高膳食的纖維，低糖、低熱量，有助減重，還可以預防心肌梗塞以及糖尿病，是非常好的健康食品，「請大家多多購買淡水農品質最棒大南瓜，我們的南瓜真的營養又健康。」

頒獎典禮現場，一顆顆放大版南瓜令民眾嘖嘖稱奇，今年度大南瓜王更重達686台斤，由淡水農友林建訓拿下，成功三連霸，但他有些遺憾地透露，其實今年原本有另一顆更大的南瓜，上看900台斤，但日前連日大雨，吸水過多爆裂，只好以第二大的南瓜參賽，今年的成績更距目標值有段落差。

林建訓分析，今年成績不甚理想的原因，可能是種植南瓜的沙坑挖得不夠深，導致底部積水太多，影響生長，但還是很開心將冠軍留在淡水，明年將汲取經驗、捲土重來，一定可以種出更大、更漂亮的南瓜。

農業局為鼓勵淡水發展當地南瓜產業，積極輔導淡水區農會辦理全國大南瓜比賽，提供全國南瓜農友相互交流，精進栽培技術，每年夏天都吸引南瓜農友前來淡水河畔挑戰紀錄。

淡水大南瓜比賽已成為全台最具指標性的南瓜競賽，每年都吸引眾多農友報名，除了重量組外，還有激發想像力的創意組、選美的品質組及甜度與口感的食用組，所有作品都展現農民朋友灌注的心血結晶，顯示台灣及新北市的農業實力。

淡水區農會積極推廣在地南瓜，研發眾多南瓜加工商品，今年推出南瓜的加工新品「南瓜燕麥濃湯」，富含膳食纖維又營養，兼顧美味與健康，剛上市就深受消費者青睞，南瓜相關加工商品皆可於淡水區農會官網及農會超市粉絲團訂購，讓您在家動動手指，即可享受淡水南瓜美味農業。

淡水農會現場另外準備南瓜起司餅乾、南瓜冰沙及南瓜濃湯試吃，提供民眾品嘗最道地、最當季的南瓜美味。除了優質農產，淡水農會還加碼舉辦單筆消費滿300元送摸彩券活動，獎品將有價值高達千元以上的南瓜加工商品。

淡水農會理事長王金全表示，淡水地區因為當地大屯山系土壤富含礦物質，水源乾淨無污染，所產的南瓜品質優良，今年食用南瓜組冠軍甜度高達18.8度，農會因應南瓜產季推出的栗子南瓜禮盒，配合新北市政府美味農業得來速政策，銷售成績斐然。

影片欣賞:2020全國大南瓜比賽，聚集淡水金色水岸，吸引民眾觀賞，場面熱鬧滾滾

https://youtu.be/-KNLZjeYKMk

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台長：台鈴(李道雄)

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