2012-01-19 09:48:23 | 人氣(1,333) | 回應(1) | 上一篇

吃富含鎂食物 或可防中風

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 

(路透紐約16日電)1篇涵括約25萬名對象的國際分析研究指出,食用許多綠葉蔬菜、堅果和豆子等富含鎂食物的人較不容易中風

不過這篇刊登於「美國臨床營養雜誌」(AmericanJournal of Clinical Nutrition)上的研究報告作者,並未建議人們每日攝取含鎂營養品,因為研究分析聚焦於食物中的鎂,而且可能是這些食物的另一個成分與研究發現有關。

研究報告主筆、瑞典斯德哥爾摩的卡洛林斯卡研究所(Karolinska Institutet)教授拉森(SusannaLarsson)說:「從飲食攝取鎂的量,和中風風險成反比,特別是缺血性中風。」

她說,研究結果建議人們攝取「綠葉蔬菜、堅果、豆子、五穀雜糧等富含鎂的食物」。

拉森和同事爬梳過去45年研究資料庫,找出調查研究對象攝取多少鎂,並追蹤他們多年後中風情形的相關研究。

過去14年發表的7篇研究,追蹤美國、歐洲和亞洲約25萬人平均11.5年。其中約3%研究對象在追蹤期間內中風,即約6500人。

1個人每天只要多攝取100毫克鎂,缺血性中風風險就下降9%。缺血性中風是最常見的中風,血塊為典型病因。

根據分析,美國公民每天平均攝取242毫克鎂。美國建議超過31歲男女每天分別攝取420毫克、320毫克鎂。中央社(翻譯)

台長: 阿菜
人氣(1,333) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重) | 個人分類: 食蔬情報 |
此分類上一篇:有機農業全球資訊網 -- 紫色食物,豐富營養的尊貴地位

tfpti
雨下得真大!! 真煩!!
2013-05-16 20:24:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
(有*為必填)
TOP
詳全文